Voedingsmiddelen ter voorkoming van jicht

Jicht is een vorm van artritis die meestal ontstaat in de handen en voeten. Het wordt veroorzaakt door naaldachtige kristallen uit overtollig urinezuur in het bloed. Jicht resultaten in extreme pijn, roodheid en zwelling. Een teveel aan urinezuur in het bloed kan het gevolg zijn van onjuiste verwijdering van urinezuur als gevolg van nier-storing of een toename van urinezuur productie. Onvoldoende vloeistoffen in de voeding voor het spoelen van de kristallen of hoge niveaus van purine in de voeding is aangetoond dat oorzaken ook, degenen die gemakkelijk kan worden voorkomen. Jicht Preventie Foods

Medicijnen
en verhoogde waterconsumptie kan jicht symptomen op afstand te houden, maar veranderingen in uw dieet kan ook voorkomen jichtaanvallen. Kersensap en aardbeien bevatten chemische stoffen die de ontsteking te verminderen, net als voedingsmiddelen met omega-3 vetzuren, zoals zalm, lijnzaad en olijfolie. Veel patiënten hebben gekregen hulp van de consumptie van deze voedingsmiddelen in aanvulling op een laag purine dieet.
Purine

purine
is een chemische stof aangetroffen in voedingsmiddelen die na te zijn verandert in urinezuur afgebroken in het lichaam. Het is vooral te vinden in voedingsmiddelen met een hoog eiwitgehalte. Een dieet met weinig purine vermindert de hoeveelheid purine beschikbaar om te worden omgezet in urinezuur, het voorkomen van een opbouw in het bloed en het ontstaan ​​van jicht aanvallen.
Hoge purine Foods

Het vermijden van voedingsmiddelen die rijk zijn aan purine zijn is niet moeilijk, omdat ze niet tot de meest voorkomende voedsel in het gemiddelde dieet. Orgaanvlees zoals lever en nieren mag nooit worden gegeten. Wild vlees, ansjovis en sardines, haring en makreel, bier en sint-jakobsschelpen, evenals vlees jus en extracten, mag alleen incidenteel worden gegeten.
Matige purine Foods

De meeste vlees, vis, schaaldieren, gevogelte en eieren zijn hoger in purine en moeten worden gegeten met mate. Sommige groenten, zoals champignons, asperges, spinazie, bloemkool en bonen, verhoogde niveaus van purine bevatten ook, net als zemelen, havermout en volkoren brood en granen.
Low Purine Foods

Lage purine voedingsmiddelen
zijn talrijk en omvatten de meeste groenten en fruit, vetarme zuivelproducten, noten, pindakaas en verfijnde brood en granen. Lage purine voedsel moet worden gegeten als onderdeel van een verstandig dieet. Vet moet worden beperkt tot 65 g of minder en de totale eiwit 100 g of minder per dag. Vlees portie maten moeten drie tot vier gram elk, met niet meer dan twee porties per dag. Proberen te drinken dagelijks 10 tot 12 glazen water en alcohol te vermijden.
Gewicht en Jicht

Jicht
is overwegend onder het overgewicht, dus het verliezen van gewicht en het handhaven van een verstandige gewicht belangrijk. Elk dieet moet langzaam en duurzaam gewichtsverlies van niet meer dan twee pond per week aan te moedigen; snelle gewichtsverlies en zeer caloriearme diëten feite verergeren jicht

.