Voedingsmiddelen te vermijden bij gediagnosticeerd met jicht

Jicht is een pijnlijke vorm van artritis. Soms jicht genoemd inflammatoire artritis. Historisch toegeschreven aan rijk voedsel en alcohol, jicht vroeger beschouwd als een ziekte van de rijken. Vandaag de dag is het bekend dat het vermijden van bepaalde voedingsmiddelen en consumeren anderen kan helpen. Echter, dieet is niet de belangrijkste factor is in het beheer van jicht. Functies

Aanvallen van jicht
zich plotseling, zonder waarschuwing en omvatten plotselinge, hevige pijn, gevoeligheid warmte en zwelling in de gewrichten, meestal de grote teen. Maar andere gewrichten aangetast zoals enkels, vingers, polsen, knieën en ellebogen. De wervelkolom, heupen en schouders kunnen ook aangetast. Flare-ups duren een paar dagen tot een week en een toename van de intensiteit en de duur in de tijd.
Oorzaken van jicht

De oorzaak van jicht is een teveel aan urinezuur in het bloed, of hyperurikemie. Zijn primaire oorzaak is genetisch bepaald. Urinezuur is een afvalproduct normaal geloosd in de urine. Wanneer het urinezuur vormen in kleine kristallen en krijgt gestort in de gewrichten, jichtgloed up.Uric zuur wordt gevormd uit de afbraak van stof genaamd purines. Sommige voedingsmiddelen bevatten meer purines dan anderen. Een vuistregel is dat hogere eiwit voedsel bevat meer purines, zodat sommige artsen raden het vermijden van hogere eiwit voedsel te verbieden verzwarende of triggering jicht symptomen.
Jicht en Dieet

eten vooral voedingsmiddelen die een lagere purine niveau hebben, kunnen de kristallen te houden van de vorming in uw joints.Foods die hogere purine hebben:

Alcohol
, vooral beer.Seafood, vooral ansjovis, sardines, forel, schelvis, jakobsschelpen, mosselen en caviar.Meats, waaronder rundvlees, varkensvlees, lamsvlees en vooral lever en kidney.Spinach, erwten, bonen, asperges, bloemkool en mushrooms.Roasted nootjes.
overwegingen

Door het vermijden van bepaalde voedingsmiddelen die u in staat zijn om urinezuur te verminderen, maar medicatie kan zijn minstens zo belangrijk als uw dieet. Sommige geneesmiddelen op recept, zoals allopurinol, zijn veel effectiever in het controleren van jicht. Een studie aan de Duke University Medical Center in 2009 toonde aan dat een nieuw geneesmiddel, een enzym genaamd pegloticase, verlaagd urinezuur in het bloed binnen enkele uren na het nemen van het.
Preventie /Solution

De moderne geneeskunde gelooft nu dieetbeperkingen veronderstellen een secundaire rol in het controleren van jicht. Het toevoegen van voedingsmiddelen die hoger zijn aan vitamine C kan een nuttige optie in de preventie van jicht te bieden, volgens Dr Hyon K. Choi van de Universiteit van British Columbia in Vancouver. Citrusvruchten, zwarte kersen, bosbessen en aardbeien zijn allemaal goede opties voor het toevoegen van vitamine C aan uw dieet. Supplementen zijn een andere bron. Studie Dr Choi's toonden aan dat door toevoeging van 1500 mg vitamine C per dag, een persoon kan zijn risico op een jichtaanval te verminderen met 45 percent.To bereiken van de beste resultaten en flare-ups te vermijden, artsen raden ook geleidelijk gewichtsverlies aan het verminderen belasting op de getroffen belaste gewrichten en verminderen urinezuur. Vermijd echter vasten of snel gewichtsverlies, omdat dit kan eigenlijk urinezuur verhogen.