Voeding voor Diabetes

Het kiezen van voedsel voor een dieet kan ontmoedigend lijken. Is vrucht van-grenzen vanwege het suikergehalte? Moet je koolhydraten helemaal te vermijden? Hier zijn enkele ideeën over hoe u uw voedsel keuzes te verkennen en maak het beste voor uw gezondheid. Groenten

Doel
drie porties van niet-zetmeelrijke groenten per dag reeks ziektebestrijdende vitaminen, voedingsstoffen, anti-oxidanten, fytonutriënten zoals carotenoïden en flavonoïden en vezel naar een gevoel van verzadiging creëren . Deze omvatten alle greens, broccoli, spinazie, sla, pepers, paprika's en tomaten. Bereiden ze met zo weinig mogelijk vet bij cooking.Avoid zetmeelrijke groenten die rijk zijn aan koolhydraten en verhogen bloedglucose. Deze groenten zijn onder andere: een verscheidenheid van aardappelen, zoals Idaho, roodbruine en zoete, yams, maïs, bonen en erwten, en alle soorten squash zoals butternut, eikel en de like.Try om zetmeelrijke groenten te beperken tot 1/2 kop portie per maaltijd, op het meest.
Fruit

geen fruit voorkomen onder de veel voorkomende misvatting dat fruit verhoogt de bloedsuikerspiegel meer dan andere voedingsmiddelen. Alle voedsel dat koolhydraten bevat, of een korrel, een groente of een vrucht, zal bloedglucose over de same.Like groenten te verhogen, fruit bevat een schat aan voedingsstoffen. Terwijl je moet eten ongeveer twee tot vier porties per dag, zijn er een paar dingen in gedachten te houden. Kies hele vrucht dan vruchtensap. Als u sap hebt, vermijd nippen het op een lege maag. Fruit, en welke soort je hebt, raakt iedereen anders. Je moet track met een bloedglucose-monitor van hoe een bepaald type van invloed op uw bloedsuiker te houden, en als je at het: na een grote maaltijd? 'S nachts of in de ochtend? Doel voor voedselrijke fruit zoals alle bessen, meloen, appels, peren, perziken en abrikozen.
Granen en Brood

Ga volkoren wanneer het kiezen van granen, crackers, brood en pasta's. Kies bijvoorbeeld 100 procent volkoren brood dan wit brood, die spikes uw bloedsuikerspiegel. Controleer ook voeding labels. In veel brood, zelfs volkoren, kan er worden toegevoegd zoetstoffen zoals high fructose corn syrup, die een impact hebben op hoe de koolhydraten invloed hebben op uw bloedsuikerspiegel zal heeft.
Dairy

Stick voor zuivelproducten zoals melk, kwark en yoghurt laag-vethoudende zodat je de calcium zult plukken zonder de verzadigde vetten. Van plan om ongeveer twee tot drie porties per dag. Elke portie koolhydraten tellen zuivel is op gelijke voet met een portie van een zetmeel of een vrucht. Vermijd fruit-on-the-bottom yoghurt als ze toegevoegde suikers bevatten; maak je eigen snel ontbijt met yoghurt, een beetje vezelrijk graan en wat vers fruit
Meat & Eiwitten

Het lijkt misschien dat sinds vlees heeft weinig of geen koolhydraten, het is perfect voor diabetici. Echter, aangezien een flink aantal stukken vlees zijn hoog in verzadigd vet, is het belangrijk te onthouden dat mensen met diabetes zijn meer vatbaar voor hart-en vaatziekten. Probeer minder vet bezuinigingen (zeer mager gehakt is direct beschikbaar) of worst en spek gemaakt van kalkoen of kip. Laad je broodjes met een 3-1 verhouding van groenten zoals sla, paprika's, tomaten en champignons aan vleeswaren in evenwicht uit voedingsstoffen en vetten.
Sweet and Savory Treats en Alcohol

De volgende zijn het best te beperken: gefrituurd voedsel, cakes, koekjes, snoep en chips. Deze items bevatten meestal veel suiker en vet met weinig voedingswaarde. Het is het beste om ze te bewaren voor speciale gelegenheden.