Voeding van Guacamole

Op zoek naar een gezonde snack? Kijk niet verder dan guacamole. Deze heerlijke en eenvoudig te bereiden dip is altijd een hit, of het is gewoon een avond snack of gerecht te passeren op een feestje. Geschiedenis

Guacamole
dateert al de weg terug naar de Azteken, die de heerlijke mix ahuaca-mulli genoemd. In feite is het basisrecept we vandaag genieten is vergelijkbaar met wat de Azteken gemaakt.
Soorten

Traditionele guacamole
combineert avocado, tomaat, ui, pepers, koriander en limoen sap. Maar er zijn eindeloos veel variaties met lekkere wendingen zoals geitenkaas of cayennepeper.
Voordelen

Avocado
zijn rijk aan enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetten. Ze zijn ook rijk aan luteïne, die belangrijk is voor de gezondheid van het oog.
Overwegingen

voedzaam als guacamole is, de calorieën kan nog oplopen. Een 2-el. het dienen van de klassieke guacamole dip heeft ongeveer 50 calorieën en 4,5 gram vet.
Waarschuwing

Guacamole
is een nutriënt-dichte voedingsmiddelen, maar chowing op calorierijke chips is contraproductief. Probeer dompelen knapperige groenten in uw guacamole in plaats
Grappig feitje

De Azteken geloofden dat avocado's waren een afrodisiacum -.. Een goede reden voor hun populariteit