Vitamine K Excess & leverproblemen

Vitamine K is een voedingsstof die nodig zijn voor een groot deel van je lichaam goed te laten werken, met inbegrip van het bloed en de botten. Echter, sommige vormen van vitamine K schade aan de lever en andere systemen van het lichaam veroorzaken. Een type - synthetische vitamine K - wordt zelfs verboden door de Food and Drug Administration. Natuurlijke vitamine K

Natuurlijk voorkomend vitamine K heeft geen vaste aanvaardbare bovengrens. Unlike meeste vet oplosbare vitaminen, vitamine K wordt dan niet opgeslagen in de lever en nooit aangetoond vergiftigingsverschijnselen veroorzaken. Het is verkrijgbaar in veel voedsel, vooral groene bladgroenten en rundvlees orgaanvlees (lever, nieren).
Synthetische vitamine K

Synthetische vitamine K wordt geproduceerd in laboratoria en geen zuivere vorm van het vitamine. Het veroorzaakt vaak toxische symptomen in de lever en is door de FDA verboden als een over-the-counter supplement.
Wat is het verschil?

Vitamine
K1, fyllochinon, is te vinden in natuurlijke voedselbronnen. Vitamine K2, menachinon, wordt gesynthetiseerd en geabsorbeerd door bacteriën in de darmen. Dit is ook een veilige, natuurlijke vorm. Synthetische vitamine K3, ook wel bekend als menadion, werd oorspronkelijk gebruikt om vitamine K-deficiëntie, behandelen met name bij pasgeborenen, maar is bewezen tot ernstige schade aan de lever en andere systemen van het lichaam veroorzaken.
Symptomen van toxiciteit

toxiciteit
veroorzaakt door een overdosis van synthetische vitamine K begint meestal met geelzucht, een symptoom van levercelnecrose (celdood) en een verlies van de leverfunctie. Het produceert ook hemolytische anemie, de voortijdige afbraak van bloedcellen en de vernietiging van de benodigde antioxidanten in het lichaam.
Aanbevolen dosering

Hoewel natuurlijke vitamine K is nooit aangetoond toxiciteit hebben, is het nog steeds een RDA (aanbevolen dagelijkse hoeveelheid). Voor volwassen mannen is 80 microgram, volwassen vrouwen van 65 mcg, kinderen van 7 tot 10 jaar 30 mcg en zuigelingen 10 mcg. Synthetische vitamine K, menadion, moet geheel worden vermeden.