Vitamine A kreeg de eerste letter van het alfabet voor een naam, want het was de eerste vitamine om ontdekt te worden. Er werd gevonden dat vitamine A een groot aantal toepassingen in het lichaam, waaronder het plaatsen ogen gezond, hulp celgroei en helpt ook het immuunsysteem stimuleren. Echter, vitamine A niet alleen direct opgenomen, maar ook door het lichaam door het omzetten bètacaroteen in vitamine A A.Vitamin zelf wordt gevonden in een aantal voedingsmiddelen zoals eieren, melk, vlees en lever. Beta caroteen dat het lichaam kan omzetten in vitamine A is in vele groenten en fruit, in het bijzonder de rode, oranje en groen gekleurde. Het belangrijkste punt om te onthouden dat het consumeren van te veel pure vitamine A kan giftig zijn. Het is essentieel niet de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid overschrijdt voor vitamine A. De feitelijke aanbevolen hoeveelheid vitamine A hangt af van iemands leeftijd, geslacht en andere factoren. Hoewel de fundamentele hoeveelheid vitamine A verbruikte giftig zijn wanneer het voorgestelde dagelijkse hoeveelheid wordt overschreden, er een veel hogere limiet hoeveel beta caroteen worden geconsumeerd. Daarom is het raadzaam om zich te concentreren op het verkrijgen van de grootste hoeveelheid van beta-caroteen, die het lichaam vervolgens kan omzetten in vitamine A in plaats van verbruiken enorme hoeveelheden pure vitamine A rijke foods.Many mensen zullen zich herinneren wordt verteld dat het eten van veel wortelen helpt u te zien in het donker en die tot de vitamine A die wordt geproduceerd uit de hoge niveaus van bèta-caroteen die worden aangetroffen bij de groenten. Andere voedingsmiddelen, die een hoog beta-caroteen die kunnen worden omgezet in vitamine A hebben omvatten tomaten en donkere groene bladgroenten zoals spinazie. Beta-caroteen wordt niet alleen gebruikt om vitamine A te vormen, maar het is ook een krachtige antioxidant op zich. Geen van de beta-caroteen die geabsorbeerd wordt verspild als het deel na omzetting in vitamine A heeft plaatsgevonden wordt gebruikt om de schadelijke vrije radicalen in het lichaam. Vitamine A helpt ook tegen infecties en ziekten die helpen weefsels die verschillende delen van het lichaam, zoals de ogen, mond, neus, keel en de longen, te groeien en om ze te repareren bij beschadiging om infectie te voorkomen. Kinderen
moeten ook veel vitamine A om hun botten en tanden om goed te ontwikkelen helpen.
