Veiligheid van de Low-Carb diëten

De low-carb dieet, gepopulariseerd door gewichtsverlies programma's zoals het South Beach dieet, The Zone en Atkins, beperken de inname van koolhydraten te helpen bereiken gewichtsverlies. De definitie van wat in aanmerking komt als "low-carb", echter, kan enigszins variëren tussen deze diëten. Onder een filosofie totale inname van koolhydraten wordt beperkt. Onder een andere filosofie alleen "slechte" koolhydraten worden verminderd of geëlimineerd uit het dieet. De veiligheid rond deze diëten afhangen welke definitie van low-carb is aangepast. Beperking

De nationale voedingsrichtlijnen voorgenomen om de gezondheid te bevorderen en ziekten te voorkomen, raden 45 tot 65 procent van je dagelijkse calorie-verbruik worden afgeleid uit koolhydraten. Low-carb diëten die totale inname van koolhydraten te beperken over het algemeen vallen onder dit aanbevolen dagelijkse percentage bereik. Het is belangrijk te begrijpen dat koolhydraten zijn essentieel voor de goede werking van het lichaam. Zij zijn de belangrijkste energiebron van het lichaam voor een goede reden. Zij zijn de meest gemakkelijk toegankelijke brandstoftype en de meest geprefereerde brandstof keuze van de hersenen. Zonder voldoende hoeveelheden koolhydraten in je systeem je lichaam moet meer sterk afhankelijk zijn van vet om zijn energiebehoefte te voldoen. Dit kan leiden tot een aandoening genaamd ketose, die een grote opbouw van ketonen (een bijproduct vetverbrandingsproces) in het lichaam. Ketose is bekend dat hoofdpijn, vermoeidheid, prikkelbaarheid, zwakte, misselijkheid en uitdroging. Als u lijdt aan een nierziekte, diabetes of leverproblemen, kan deze vorm van low-carb dieet ernstig bemoeilijken uw conditie. Vrouwen die borstvoeding geven wordt ook geadviseerd niet om deze vorm van low-carb dieet volgen als u uw baby van essentiële voedingsstoffen die de ontwikkeling van uw kind van invloed kunnen ontnemen. Bij inname van koolhydraten te laag is je misschien niet een groot genoeg aanbod van fruit, groenten en vezels in uw voeding, die kan leiden tot voedingstekorten.
Reduction

" slechte koolhydraten "zijn koolhydraten met een hoge glycemische index waarde. De glycemische index is een ranking systeem dat koolhydraten categoriseert op basis van hun invloed op de bloedsuikerspiegel (glucose) niveaus. Hoe hoger de GI-waarde, des te sneller dat bepaalde koolhydraten afbreekt en stroomt in je bloed. Koolhydraten die breken te snel de neiging om overstroming in uw systeem, het verhogen van je bloedsuikerspiegel en het verhogen van uw insuline niveaus ook. In deze vorm van low-carb dieet (ook wel bekend als een lage GI-dieet), waar "slechte koolhydraten" zijn beperkt, alleen de koolhydraten met een matige tot hoge GI zijn ofwel beperkt of geëlimineerd uit uw dieet. Er zijn geen bekende gevolgen voor de veiligheid in verband met deze vorm van koolhydraten beperkend dieet.
Aanbevolen

Gewichtsverlies
optreedt wanneer calorieën je lichaam eisen overtreft uw calorie-inname . Het beste dieet is een goed uitgebalanceerd dieet waar al uw voedingsstoffen behoeften wordt voldaan. Het beste dieet om gewicht te verliezen is een goed uitgebalanceerd caloriearm dieet. A 2009 studie gepubliceerd in The New England Journal of Medicine blijkt dat een dieet dat calorieën vermindert, ongeacht koolhydraten, eiwit of vetgehalte zal leiden tot gewichtsverlies.