Varkensvlees is goed voor het lichaam

Varkensvlees wordt de "andere wit vlees" genoemd - een verklaring dat in wezen positioneert het voedsel in vrijwel hetzelfde kamp als kip, voor zover voeding is betrokken. Maar is een dieet dat een kleine tot matige hoeveelheid varkensvlees producten eigenlijk goed voor het lichaam bevat? Nou, dat hangt allemaal af van wie je praat, tenminste als het gaat om een ​​antwoord. Betekenis

Een betere vraag zou eigenlijk zijn, "Is varkensvlees slecht voor het lichaam? ' Niet per se. Het hangt allemaal af van de snede, hoe het wordt behandeld en hoe het wordt bereid. Varkensvlees is eigenlijk rijk aan vele essentiële vitaminen en mineralen, zoals B6, B12, niacine, thiamine, riboflavine, ijzer, magnesium, kalium en zink. Als je hebt een mager stuk vlees, gemaakt slanker door het trimmen off eventuele extra vetweefsel, bent u op zoek naar een maaltijd laag in zowel calorieën en vet, vooral als je je houdt aan een geschikte portie grootte - ongeveer 3 oz. per portie. Bij de voorbereiding van het varkensvlees, ongeacht de cut, moet u de inwendige temperatuur van het vlees te brengen tot 170 graden, een temperatuur ingesteld op zijn plaats door de CDC (Centers for Disease Control). Als u uw vlees te koken tot een lagere temperatuur, kan worden gezien als niet gaar.
Overwegingen

Maar hoe zit het trichinose, een parasitaire ziekte die wordt veroorzaakt door de inname van onvoldoende verhitte varkensvlees bevatten rondworm larven? In de afgelopen jaren, als gevolg van strengere wetgeving, het aantal gevallen van trichinose is exponentieel gedaald met ongeveer 12 gevallen gemeld elk jaar tussen 1997 en 2001. De reden voor deze daling is dat de varkens-industrie is nu verboden waardoor vee te eten rauw vlees garbage - een walgelijke gewoonte die helaas was de norm in een keer. We hebben ook gezien een daling te wijten aan de richtlijnen van de commerciële invriezen en bewaren van het varkensvlees, evenals de beter geïnformeerde publiek die het kopen het vlees. Als alles op zijn plaats, moet je veilig zijn.
Soorten

Zoals eerder vermeld, is het effect dat varkensvlees kan hebben op je lichaam is afhankelijk van de knippen, of type, van varkensvlees u van plan bent om te eten. Sommige bezuinigingen zijn slanker en, op zijn beurt, meer gezonde dan andere bezuinigingen. De varkenshaas is waarschijnlijk de magerste snijden van varkensvlees, komen op ongeveer 3 gram vet per portie. Zowel een been top loin chop en een been boven fricandeau hebben ongeveer 5 g vet, waarvan 2 verzadigd zijn, per portie. Het been centrum loin chop heeft ongeveer 6, het been rib chop heeft ongeveer 7 en het been lendenen gebraden heeft iets meer dan 8 g vet per portie.
Potentieel

Naarmate we meer leren over de gezondheid van ons lichaam in relatie tot wat we eten, kan elke persoon heel goed veranderen zijn houding op varkensvlees. En als de wetenschap vooruitgang, de manier waarop we verhogen vee voor voedsel begint te veranderen, vinden slanker, gezonder methoden van het brengen van voedsel naar de tafel.
Identificatie

So , om echt te zeggen dat varkensvlees is goed voor je lichaam zou een valse verklaring te zijn, want het is nog steeds heel erg gecategoriseerd als rood vlees, en veel deskundigen geloven dat een gezonde voeding niet in dit soort product bevatten, zelfs als mager. Maar om te zeggen dat varkensvlees is niet per se slecht voor het lichaam is veel gemakkelijker. Je moet op zoek naar de magerste stukken varkensvlees, verwijder eventueel overtollig vet en bereiden het goed om ervoor te zorgen dat het niet schade aan je kunt doen. Je hebt slechts een lichaam, behandelen het als zodanig

.