Training Methoden voor voedselveiligheid

Voedsel is een basisbehoefte in het leven, maar het kan ons ook ziek maken. Voedselverontreiniging verlaat degenen die het product vatbaar voor ziekte, variërend van een lichte buikpijn naar een door voedsel overgedragen ziekte die fataal kan zijn verbruikt. Voedselveiligheid is belangrijk voor iedereen om te leren, en de verschillende methoden van training zijn beschikbaar voor foodservice professionals als gewone mensen. Kinderen kunnen ook profiteren van voedselveiligheid opleiding. Voedselveiligheid kan worden gewaarborgd met een aantal fundamentele risico management vaardigheden. ServSafeTraining
Chefs leren over de voedselveiligheid als een onderdeel van hun culinaire kunsten onderwijs.

ServSafe is een leider in de voedselveiligheid opleiding. Veel grotere food service organisaties hebben ServSafe bevoegd instructeurs in huis om hun personeel te certificeren. Iedereen kan ServSafe gecertificeerd worden door het nemen van online cursussen en een proctored examen. De cursussen zijn state-specifiek voor naleving van de lokale voedsel-handling regelgeving. Honoraria ServSafe's zijn vaak bedekt door de werkgever. Een certificaat wordt uitgegeven bij beëindigen van de cursus. ServeSafe certificaat is vijf jaar geldig. Alle nodige informatie om te beginnen is te vinden op de ServSafe website.
HACCP Training

HACCP
staat voor Hazard Analysis op de kritische controlepunten. HACCP is een systeem opgezet om de voedselveiligheid te controleren langs de "van boer tot bord continuüm" door het bewaken van kritische controlepunten, of punten in dit continuüm waar de voedselveiligheid zou kunnen worden aangetast. Deze training is een diepgaande en grondige blik op de voedselveiligheid in de gehele supply lijn. HACCP-training wordt aangeboden door vele hogescholen en omgeving coöperatieve uitbreidingen, evenals online. Voltooiing van de opleiding biedt deelnemers een beter begrip van de voedselveiligheid, alsook 10,5 eenheden van permanente educatie krediet met de American Culinary Federation for opgeleide koks.
Voedselveiligheid Training voor de Home

Voedselveiligheid is belangrijk in het huis als in het restaurant.

Voedselveiligheid in het huis is ook belangrijk. Er zijn verschillende manieren om veilig voedsel hanteren praktijken leren thuis. Het Amerikaanse ministerie van Landbouw geeft voedselveiligheid onderwijs voor consumenten op zijn website in de vorm van educatieve campagnes, downloadbare factsheets, podcasts, en een vlees en gevogelte veiligheid hotline. De Food Safety and Inspection Service heeft zelfs een live chat beschikbaar genaamd "Vraag Karen, 'de FSIS virtuele vertegenwoordiger. Een mobiele app kan ook worden gedownload op de hoogte van voedsel herinnert.
Voedselveiligheid Voor kinderen en tieners
Kinderen moeten te weten over de voedselveiligheid.

De USDA Food Safety and Inspection Service biedt ook vele leeftijd passende voedselveiligheid leermiddelen voor kinderen en tieners. Puzzels, zijn woord zoeken, kleur en activiteit pagina's, artikelen en quizzen aangeboden gratis te downloaden op hun website. Onderwerpen zijn onder meer voedselveiligheid voor naschoolse snacks, Halloween voedselveiligheid, hygiëne en kruisbesmetting. De website bevat ook informatie die gericht zijn op de voedselveiligheid voor studenten.