Iedereen heeft gehoord van het South Beach dieet. Gemaakt door een cardioloog, werd dit dieet oorspronkelijk ontworpen om gezondheid van het hart te verbeteren. Als een prachtig neveneffect, het veroorzaakte ook relatief snel en gemakkelijk gewichtsverlies. Hoewel het is beschouwd als een rage dieet of een dieet rage door velen, zijn een groot aantal mensen, waaronder gezondheid deskundigen, onder de indruk van het South Beach dieet en zijn gemeten benadering van eten en gewicht loss.Unlike vetarme diëten, het South Beach dieet benadrukt gezond, goed voor je vetten in plaats van verzadigde vetten en transvetten, waarvan we nu weten zijn de slechtst mogelijke soort vetten die u kunt eten. Goede vetten zoals die gevonden in bepaalde soorten vis en dingen als olijfolie gestresst bent dan andere soorten. Deze onverzadigde vetten zijn nodig voor een goede gezondheid en don t komen met de gevaarlijke slagader effecten van trans-en verzadigde fats.The South Beach dieet ook isn niet per se low carb verstopping. In plaats van alleen een beperkte inname van koolhydraten tot een minimale hoeveelheid zoals de meeste low carb dieet, in plaats van dit dieet richt zich op iets genaamd de GI, of de glycemische index. Deze index meet hoe snel de koolhydraten in bepaalde voedingsmiddelen veroorzaken bloedsuikerspiegel stijgen, en hoe hoog het rises.This is een relatief nieuwe benadering van koolhydraten en een die is blijkt gunstig voor de vele mensen die hebben gekozen voor dit dieet en andere GI-gebaseerde diëten . Al heb je beperken uw inname van koolhydraten een groot deel tijdens de eerste paar weken van het dieet, dat in wezen s om te springen start uw voortgang en krijg je gebruikt om een andere manier van eten. Maar dan koolhydraten die zijn lagere GI worden heringevoerd na de periode van 2 weken voorbij is. Dus technisch gezien, dit dieet is een goede carb dieet in plaats van een low carb one.How gaat deze lage GI begrip helpen gewicht te verliezen? Als je eet een koolhydraat dat een hoge GI zoals snoep of een stuk taart heeft, worden de koolhydraten zeer snel afgebroken in suikers. Deze suikers raakte je bloedbaan snel. Dit zorgt ervoor dat je bloedsuikerspiegel snel te verheffen en zal meestal rijdt het erg hoog. Zodat je lichaam produceert insuline en geeft het in uw bloedbaan naar de sugar.Because de suiker spiked verwijdert, wordt de insuline snel te geproduceerd, en zal vaak verwijdert te veel suiker. Dit zorgt ervoor dat je bloedsuikerspiegel lager te zijn dan het was voordat dip, waardoor je het gevoel honger en zelfs het maken van je iets zoets hunkert. Dit wordt verondersteld om het proces dat junk food cravings veroorzaakt worden, zelfs nadat je hebt gegeten alleen junkfood niet lang. Koolhydraten zoals die in bloem en meel producten zoals brood en pasta snel absorberen. Suiker en zoete voedingsmiddelen te absorberen ook heel quickly.Some koolhydraten don t snel absorberen. De suikers en koolhydraten in fruit en sommige volkoren granen zoals havermout, bijvoorbeeld vrijkomen in je bloedbaan langzamer. Naar aanleiding van het South Beach dieet en het eten van deze lagere GI voedsel zorgt ervoor dat je bloedsuikerspiegel stabieler en u voorkomen dat de afgifte van insuline, dat hunkeren, vet vasthouden en andere gezondheidsproblemen veroorzaakt.
