Prionen en prionziekten

Prionen zijn een nieuwere ontdekking in de medische wetenschap dat neurodegeneratieve ziekten veroorzaken. Wat een prion uniek is dat het niet een cel of een levend organisme dat het systeem infecteert. In plaats daarvan, een prion is een infectie eiwit dat hersenweefsel eiwitten veroorzaakt refold, het herdefiniëren van hun functie. De wijzigingen zijn gekoppeld aan ziekten van de hersenen zoals de ziekte van Alzheimer en boviene spongiforme encefalopathie, beter bekend als gekkekoeienziekte. Prionziekten Overzicht

Prions
gevolgen hebben voor zowel dieren als mensen. Gekke koe is het runder vorm die wordt overgedragen op de mens na het nuttigen van het besmette vlees. Prionen niet sterven na hitte introductie, zodat het vlees niet veilig is, zelfs na het koken. Prionen veroorzaken de hersenen eiwitten om vorm te veranderen, zodat het weefsel wordt gezien als sponsachtige, dat is de reden waarom de term "spongiforme" wordt gebruikt.
Boviene spongiforme encefalopathie

Bovine
spongiforme encefalopathie wordt vaker genoemd gekkekoeienziekte. De ziekte voor het eerst voorgedaan in het Verenigd Koninkrijk en blijft een uitbraak bij runderen in het land te zijn. De ziekte werd verspreid door het voeren van vee oude vlees en botten van andere dieren die besmet waren met de schadelijke prion. De eerste van slechts drie gevallen in de Verenigde State werd gemeld in 2003.
Classic Creutzfeldt-Jakob (CJD)

Er zijn twee vormen van CJD : klassieke en variant. De klassieke vorm ontwikkelt zich uit spontane verandering van eiwitten in de hersenen en is niet gerelateerd aan de gekkekoeienziekte. Dit soort prion ziekte is meestal fataal binnen een jaar van ontwikkelen van de aandoening. Patiënten verliezen het geheugen, persoonlijkheidskenmerken en langzaam vallen in dementie. Het risico van klassieke CJD toeneemt met de leeftijd. Een erkende ziekte sinds de vroege jaren 1920, de Verenigde Staten meldt ongeveer 300 gevallen per jaar.
Variant Creutzfeldt-Jakob (vCJD) op

Variant Creutzfeldt-Jakob
is een verworven aandoening bij patiënten eet een besmet dier, en dus, in tegenstelling tot de klassieke CJD, leeftijd is geen risicofactor. Variant Creutzfeldt-Jakob heeft een langere levensduur van patiënten dan klassieke CJD. De infectie treedt soortgelijke, maar het ontstaan ​​van de ziekte geleidelijker. Hoewel de ziekte is dodelijk, de risico's laag zijn voor het verwerven van de ziekte, zelfs na het eten van een besmet dier.
Preventie

Sinds 1996 heeft de CDC voorzorgsmaatregelen tegen verdere genomen prion-gerelateerde infecties in de Verenigde Staten. De ziekte komt vaker voor in Europa, maar slechts drie gevallen zijn gemeld in de Verenigde Staten. Gekke koe is een te rapporteren ziekte waarbij keuringsartsen worden verzonden naar de koe te testen voor elke ziekte. De CDC vereist ook slacht huis aan toezicht en veiligheid praktijken hebben ingevoerd om prion besmetting te voorkomen.