Overzicht van de Hippocrates Dieet

De Hippocrates Dieet is vernoemd naar de Griekse arts, die wordt meestal aangeduid als de vader van de geneeskunde. Hij baseerde zijn praktijk op de tot-dan-ongehoorde stelling dat dieet en lichaamsbeweging - niet de goden - beïnvloed de gezondheid van mensen. Anne Wigmore, een raw food advocaat, creëerde een natuurlijke, vegetarisch dieet, dat is ontworpen om het lichaam zichzelf te genezen. Rationale

Het dieet richt zich op voedingsmiddelen die zuurstof en enzymen, die zijn elektrische systeem te ondersteunen en energie bevatten. Opslaan en bereiden van voedsel berooft hen van beide, volgens Brian Clement, directeur van de West Palm Beach, Florida gevestigde Hippocrates Health Institute. Clement en Wigmore geloven dat vers geoogste groenten hebben krachtige energie niveaus (aura). Hij sluit uit dat het eten van vlees, zeggen dat alleen door het drinken van het bloed van een dier onmiddellijk na het slachten biedt volledige eiwit. Hij zegt ook dat de menselijke cellen niet calcium kan opnemen uit melk. Voedsel moet op kamertemperatuur zijn, omdat het eten van warme of koude gerechten berooft het lichaam van energie.
Groente /Fruit

Het dieet omvat het eten van grote hoeveelheden rauwe, biologische groenten, het vermijden van het eten van vlees en het beperken van zuivel vet inname. Het benadrukt bepaalde soorten groenten, met inbegrip van "groene spruiten, ontkiemde tarwe, zonnebloemen en boekweit zaden," Clement vertelt. Ze moeten biologisch worden geteeld, rauw gegeten, gedroogd of gebeitst zonder zout. Biologisch geteelde vers of gedroogd fruit kan worden gegeten als is of in sauzen, soepen, taarten of in dranken, volgens NaturoDoc.
Eiwitten /Vetten

Mensen kunnen eiwitten van rauwe of gefermenteerde noten, zaden, bonen, avocado, yoghurt en kaas, volgens NaturoDoc. Tarwegras, die in sap vorm kan worden geconsumeerd, en zonnebloem greens zijn volwaardige eiwitten, aldus Clement.
Koolhydraten

Mensen
moet gekiemde korrels in brood, crackers eten of granen.
Extra advies

Het dieet ontmoedigt mensen van het nemen van vitamine of mineraal supplementen, want je kunt alle van de vitaminen die u nodig hebt van rauwe groenten krijgen, Clement stelt. Het eten van verschillende soorten algen drie tot vijf keer per week zal u alle van de mineralen die je nodig hebt. Degenen die niet graag de smaak van deze "zeegroenten," kan ze in tabletvorm.

Tarwegrassap
is hoog in anti-oxidanten, die mensen helpen beschermen tegen kanker en helpt vorm rode bloedcellen en hemoglobine , aldus Clement.