Over Voedingsmiddelen die rijk zijn aan vezels

Fiber is het deel van een plant dat uw lichaam niet in staat om volledig te verteren. Voedingsstoffen kunnen van voedingsvezels worden gewonnen door ons lichaam, maar het grootste deel van de vezel passeert onveranderd. Fiber is een noodzakelijk onderdeel van onze voeding als het onze darm systeem functie helpt goed. De feiten

Fiber
, ook wel voedingsvezels, bulk-of ruwvoer, is een essentieel onderdeel van elke menselijke dieet. Hoewel de Amerikaanse Dietary Association beveelt volwassenen aan minimaal 20 tot 30 gram vezels per dag, wordt het gemiddelde Amerikaanse dieet schatting bestaan ​​uit zo weinig als 15 gram per dag. Vezel wordt gevonden in alle planten die we consumeren. Het verhogen van de vezels in het gemiddelde dieet is een aanbeveling herhaald vaak in de gezondheidszorg gemeenschap
Type

Er zijn twee soorten vezels -. Oplosbare en onoplosbare. De oplosbare vorm van vezels wordt een gel wanneer gemengd met water. Haver, erwten, bonen, appels, citrusvruchten en gerst hebben alle grote concentraties van oplosbare vezels. Onoplosbare vezels, aangetroffen in voedingsmiddelen zoals noten, groenten en tarwe, niet oplossen in water en bewegen door het spijsverteringskanaal als een vaste stof. Zowel oplosbare en onoplosbare vezels zijn belangrijk voor een evenwichtige voeding.
Voordelen

Meerdere wetenschappelijke studies
hebben vastgesteld dat een dieet rijk aan vezels vermindert het risico op sommige kanker (met name maag-kanker), hart-en vaatziekten, maag-ziekte en zelfs diabetes. Omdat vezels niet verteerd wordt, deze voedingsmiddelen rijk aan vezels zijn meestal lager in calorieën en verzadigde vetten, waardoor ze belangrijk bij gewichtsbeheersing. Vezel voorkomt ook en verlicht constipatie. In 1993 begon de FDA waardoor de fabrikanten voedsel om beweringen over voedingsmiddelen die rijk zijn aan vezels te maken. Deze claims geven aan dat vezelrijke producten lager het risico op hart-en vaatziekten, kanker en hoge cholesterol.
Identificatie

Fiber
bestaat tot op zekere hoogte in alle plantaardige materialen. Vezelgehalte hoogste is in onverwerkte levensmiddelen, zoals volle granen en de huiden van groenten en fruit. De voedingsvezels van een bepaalde plant wordt gevonden in de celwanden van de plant. De hoeveelheid en het type vezel verschillen afhankelijk van de groeiomstandigheden en de looptijd van de plant.
Functie

Fiber
heeft tal van belangrijke functies in het menselijk lichaam. Fiber absorbeert vele malen zijn gewicht in water en transporteert derhalve fluïda in en door de darmen. Deze vloeistoffen houden de darmen bewegen soepel en helpen om toxines te verwijderen en afval uit de darmen. Deze promotie van beweging door het spijsverteringskanaal is een vitaal onderdeel van de darm en spijsvertering. Fiber functioneert ook om de bloedsuikerspiegel en cholesterolgehalte in het bloed te verlagen in het lichaam.
Factoren Risico

Het vezelgehalte van uw dieet moet langzaam in de loop van een aantal worden verhoogd weken. Een snelle toename van vezels kan leiden tot een opgeblazen gevoel, obstipatie, buikpijn en gas. Het is ook belangrijk om het water inname te verhogen terwijl het verhogen van vezels om uw ontlasting zacht en makkelijk te passeren houden. Hoewel zeldzaam, kan darmverstopping gevolg zijn van het nuttigen van een grote hoeveelheid vezels en te weinig vloeistof. Er zijn geen andere gerapporteerde risicofactoren van een vezelrijk dieet.
Expert Insight

Een veelheid van overheid en zorginstellingen ophemelen de deugden van een vezelrijk dieet . De American Dietetic Association, de Food and Drug Administration, de American Cancer Society, American Academy of Family Physician's, American Institute for Cancer Research en de Harvard School of Public Health al raden een dagelijkse inname van 30 gram vezels per dag.