Over Low Fat Diets

Interesse in voeding en voeding is gestegen, samen met de dramatische stijging van de tarieven van obesitas en hart-en vaatziekten. Volgens de American Obesity Association, bijna 65 procent van de volwassenen in de Verenigde Staten met overgewicht of obesitas. Vetarme diëten zijn een zeer populaire manier om gewicht te verliezen en het verbeteren van de gezondheid, maar doen ze echt werken? Studies hebben aangetoond dat vetarme diëten gezondheid en kan kan verbeteren - in aanvulling op een aantal andere dieet plannen - dragen bij tot gewichtsverlies. Definitie van

Vetarme diëten worden gedefinieerd als het eten van plannen die de hoeveelheid vet in de voeding te beperken tot minder dan 30 procent van de totale calorieën. De meeste vetarme diëten te verminderen vet tot ongeveer 20 procent. Succesvolle vetarme diëten benadrukken hele granen en produceren en te beperken totale vet, vooral ongezonde verzadigde vetten en transvetten. Gezien de gedocumenteerde gezondheidsvoordelen van vetarme diëten, belangrijke medische organisaties zoals de American Heart Association raden het beperken vetinname.
Gezondheidsvoordelen

Er is aanzienlijk bewijs dat lage vetgehalte diëten kan het risico op kanker en hartziekten. Een studie uitgevoerd door het Fred Hutchinson Cancer Research Center blijkt dat vrouwen die 20 procent van hun calorieën uit vet aten hun risico op eierstokkanker verlaagd met 40 procent. Een andere studie door onderzoekers van het National Cancer Institute (NCI) ontdekte dat vrouwen op een vetarm dieet hun risico op een recidief van borstkanker met 24 procent gedaald. Daarnaast werden vetarme diëten gevonden om een ​​aanzienlijke vermindering van de bloeddruk in die gediagnosticeerd met hypertensie, volgens een studie uitgevoerd aan John Hopkins University.
Controverse

Een beroemde studie heeft enige scepsis over de gezondheidsvoordelen van vetarme diëten gevraagd. De Women's Health Initiative, een studie van bijna 50.000 vrouwen gelanceerd in 1993, bleek dat vrouwen die werden geïnstrueerd om een ​​vetarm dieet volgen met 20 procent van hun calorieën uit vet had geen lagere tarieven van kanker of hart-en vaatziekten dan vrouwen op een hoger vet dieet. Dit onderzoek kreeg veel media-aandacht, maar de Mayo Clinic heeft erop gewezen dat de vrouwen in de vetarme groep alleen verlaagd hun vetinname tot ongeveer 29 procent, waarvan de resultaten kunnen hebben vertekend. Grote gezondheidsorganisaties zoals de Mayo Clinic zijn nog steeds van overtuigd dat het beperken van vet inname is belangrijk voor een gezonde voeding.
Weight Loss

Low-fat diëten kan een effectieve manier zijn om gewicht te verliezen omdat het vet is zeer calorierijke - een gram vet heeft negen calorieën, terwijl een gram eiwit of koolhydraten heeft slechts vier calorieën. Echter, hoeft u niet naar een vetarm dieet volgen om gewicht te verliezen. Onderzoekers aan de Ben Gurion Universiteit in Israël vond dat lijners gewicht kunnen verliezen na een laag vetgehalte, laag-carb of mediterrane dieet. Het mediterrane dieet benadrukt producten, vis en olijfolie. Aangezien dit onderzoek suggereert, gewichtsverlies is een eenvoudige vergelijking van meer calorieën verbranden dan je verbruikt en kan worden bereikt op een aantal diëten.
Hoe een vetarm dieet

p Er zijn een verscheidenheid van vetarm dieet programma's op de markt van vandaag, met inbegrip van de Ornish dieet, Weight Watchers en Jenny Craig. Het is ook gemakkelijk om uw eigen vetarm dieet plan te maken door het volgen van een aantal eenvoudige richtlijnen. U kunt zelf bepalen hoeveel u wilt uw vetinname te verminderen, maar het moet minder dan 30 procent op een vetarm dieet. Online calorie trackers kan u helpen in de gaten houden van uw inname. Vermijd verwerkt voedsel en vooral die bevatten transvetten. Eet veel fruit, groenten en volle granen zoals bruine rijst en quinoa. Kiezen voor magere eiwitbronnen, zoals kipfilet, vis en vetarme zuivelproducten.