Natriumarm dieet om oedeem

Oedeem, die meestal wordt gezien in de onderste ledematen, verminderen zwelling wordt veroorzaakt door een opeenhoping van vocht, volgens MedlinePlus. Deze vloeistof opbouw kan worden veroorzaakt door een breed scala van aandoeningen, waaronder zonnebrand, zwangerschap, lever-of nierziekte, congestief hartfalen, blokkades in het lymfestelsel of bepaalde medicijnen. Oedeem kan ook worden veroorzaakt door hoge niveaus van natrium consumptie en kunnen vaak worden teruggedraaid of versoepeld door te bezuinigen inname van natrium fors. Natrium is overal

Als u denkt dat uw oedeem kan gewoon door het nemen van het zoutvaatje van tafel worden aangepakt, denk opnieuw. Hoewel deze stap zou zeker helpen, zal het veel meer drastische maatregelen nemen om uw dagelijkse inname van natrium te brengen tot fors lagere niveaus. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) van natrium is 2.400 mg, dat is slechts een schaduw meer dan de hoeveelheid natrium in slechts een theelepel zout. En effectief te verminderen oedeem, moet u uw inname van natrium te snijden nog meer.

Wees ervan bewust dat natrium aanwezig is in een groot aantal van het voedsel dat je eet is, en om te bezuinigen je nodig hebt om vertrouwd te jezelf met de voedingsmiddelen die het hoogst zijn in natrium gehalte, zodat u ze kunt vermijden. Voor bewerkte voedingsmiddelen, de voeding labels zijn een uitstekende gids voor natriumgehalte per portie. Echter, voor andere voedingsmiddelen die u nodig hebt om een ​​beetje onderzoek doen op uw eigen. Bijvoorbeeld, kunt u worden verrast om te leren dat 3,5 gram van gebakken ham, een typisch gedeelte, packs een aframmeling 1300 tot 1500 mg natrium, terwijl een 7-inch pannenkoek bevat ongeveer 430 mg natrium, volgens de Kliniek van Cleveland.
Richtlijnen

Als u op zoek bent naar een natriumarm dieet om oedeem te verminderen, de Universiteit van Californië-San Francisco Medical Center heeft een aantal richtlijnen die u behulpzaam te vinden. Vermijd gerookt, gezouten, ingeblikt of gezouten vlees, zoals bacon, ham en vleeswaren, conserven voorgerechten, zoals chili en ravioli, gezouten noten, en bevroren gepaneerde vlees, zoals die gevonden in burrito's. In plaats daarvan, eet een vers of bevroren rundvlees, lamsvlees, varkensvlees, gevogelte of vis, eieren, gedroogde bonen en erwten; natriumarm pindakaas, en een laag natriumgehalte ingeblikte vis. Vermijd karnemelk, gewone kaas en smeltkaas, en kwark, en in plaats daarvan te beperken zuivelconsumptie om melk, yoghurt, roomijs, melk, natriumarme kaas, roomkaas en ricotta.

Geniet van verse en bevroren fruit en groenten evenals lage natrium ingeblikte groenten, maar sturen duidelijk van gewone ingeblikte groenten, olijven, augurken, zuurkool, groenten met spek of ham toegevoegd, verpakte aardappelen mixen, en commercieel bereide pasta en tomatensaus. Op het gebied van brood, granen en granen, vermijd brood en broodjes met gezouten tops, biscuit, pannenkoek en wafel mixen, en pizza, gezouten crackers en croutons. Toegestane voedingsmiddelen in deze categorie zijn de meeste kant-en-klare granen (maar check labels), muffins, ongezouten popcorn, pretzels en corn chips; natriumarm crackers en soepstengels, bloem en maïs tortilla's, en rijst en pasta bereid zonder toegevoegd zout bij het koken .

Vermijd meest regelmatige soep in blik, bouillon en bouillons, in plaats daarvan kiezen voor een lage natrium-versies of zelfgemaakte soep zonder zout toegevoegd. Ook wegblijven van gezouten boter of margarine, evenals gebotteld salade dressings.