Mayo Clinic Diet voor hartpatiënten

Het opgeven van voedingsmiddelen die rijk zijn aan cholesterol en verzadigde vetten is stoer, maar als u hartproblemen hebt ontwikkeld, is het een vereiste voor u om gezond te blijven. Gezond eten lijkt een penalty, maar met de praktijk, kunt u leren om te genieten van een hart gezond dieet. Volgens de Mayo Clinic, kunt u leren welke voedingsmiddelen te vermijden en het voedsel dat je nodig hebt om meer van elke dag te eten. Binnenkort zal je nieuwe dieet een deel van je dagelijks leven. Beperk het vet in uw dieet

Volgens de Mayo Clinic, het belangrijkste wat je kunt doen om je hart gezond te houden is om je verzadigd en transvet inname te beperken. Verzadigde vetten en transvetten verhogen het cholesterolgehalte, waardoor je een grotere kandidaat voor coronaire hartziekte. U vindt deze gevaarlijke vetten in boter, margarine en bakolie, dus het is belangrijk om vetarme substituten voor deze producten te vinden. Gebruik salsa of magere zure room op uw gebakken aardappel. Als u uit eten, vraag hen dan om de toppings op de zijkant, zodat u kunt bepalen wat er op de aardappel. Koken met olijfolie of koolzaadolie als je het nodig hebt om olie te gebruiken voor uw voeding. Controleer de etiketten zorgvuldig wanneer je winkel. Als je ziet "gedeeltelijk gehydrogeneerde" op het etiket, betekent dit waarschijnlijk dat transvetzuren bevat, ook al heeft "verlaagd vetgehalte".
Eiwitten

Vetarm eiwit is uw beste bron van eiwitten, terwijl op uw hart-gezond dieet. Vis, gevogelte, magere zuivelproducten en eieren vervangers zijn grote bronnen van magere eiwitten. Linzen, erwten en bonen zijn uitstekende bronnen van proteïne. Ze hebben weinig vet, afhankelijk van wat je kookt in hen, en zij hebben geen cholesterol. Probeer een soja hamburger in plaats van een hamburger.
Groenten en Fruit

Include meer verse groenten en fruit in uw dieet. Ze zijn laag in calorieën, veel vezels, en een uitstekende bron van vitaminen en mineralen. Volgens de American Heart Association, groenten en fruit bevatten stoffen gevonden in planten die daadwerkelijk kunnen helpen bij het voorkomen hart-en vaatziekten. Eten wortelen, bloemkool en broccoli voor snacks als je honger hebt. Als je ze in de koelkast te snijden en klaar voor u, zult u meer dan waarschijnlijk pak ze in plaats van een cookie of brownie. Vermijd gebakken of gepaneerde groenten, ze zijn nooit zo gezond als verse groenten die worden gestoomd of opgewarmd in de magnetron. Vermijd ingeblikt fruit, ook, omdat ze meestal zijn gedrenkt in siroop. U zult merken dat gezonder eten is niet zo moeilijk als het lijkt, en misschien de hele familie zal gezond zijn wanneer u uw eetgewoonten te veranderen.