Lijst van Low Verzadigd vet Foods

De American Heart Association raadt aan uw inname van verzadigd vet te beperken tot 7 procent van je totale dagelijkse calorieën. De AHA stelt dat voedingsmiddelen met een hoog verzadigd vet moet worden beperkt, omdat ze kunnen cholesterolgehalte in het bloed verhogen. De meeste verzadigde vetten in dierlijke producten, maar kunnen worden afgeleid van planten. Broden

Volkoren brood, granen, rijst
en pasta zijn laag in verzadigd vet, en zijn ook het beste voor het hart. Zorg ervoor dat de eerste ingrediënt vermeld op de verpakking zegt "volkoren" of "volkoren." Wit brood, die zijn opgenomen als met "verrijkte bloem," zijn nog steeds laag in verzadigd vet, ook al zijn ze niet zo goed voor je op andere manieren zoals volle granen zijn. Eet tot 11 porties per dag van een verscheidenheid van ontbijtgranen, brood brood, pita brood, havermout, rijst, crackers, pasta, bagels, muffins en Engels.
Dairy

Zuivelproducten gemaakt met volle melk moet worden beperkt, omdat zij hoge niveaus van verzadigd vet bevatten. Kijk naar zuivelproducten die zijn gemaakt met magere melk, 1 procent melkvet, of zijn magere. Voorbeelden hiervan zijn karnemelk, magere of 1 procent melk, magere yoghurt, bevroren yoghurt, kwark, sorbet, magere zure room en kaas die is gemaakt met magere melk. Eet twee tot drie porties van deze dag. Zwangere en zogende vrouwen moeten eten tot vier porties.
Groenten en Fruit

Fruit
en groenten zijn een gezonde voedselkeuze, omdat ze van nature niet bevatten verzadigd vet. De enige manier groenten en fruit kunnen verzadigde vetten is als gevolg van de wijze waarop zij zijn bereid of verpakt. Denk groenten niet koken in boter en sauzen. Stoom ze in plaats daarvan. Vermijd ingeblikt fruit, zoals de meeste siropen die verzadigde vetten bevatten. Bevroren fruit en groenten zijn gezonder dan degenen blik, maar probeer de verse hele versies eet waar mogelijk. Eet een minimum van vijf groenten en fruit per dag.
Erwten en bonen

Als je een vegetariër bent, moet je nog steeds bewust zijn van bepaalde bonen en andere alternatieven je eet, zoals sommige van verzadigde vetten. Kies voor gedroogde erwten en bonen. Deze omvatten zwarte bonen, bruine bonen, kikkererwten, linzen, lima bonen, witte bonen, pinto bonen, sojabonen en tofu. Er is geen aanbevolen dagelijkse limiet.
Snacks

De optimale snack keuze zou een van een van de bovengenoemde groepen levensmiddelen zijn, maar er zijn een paar verpakte voedingsmiddelen die u kan hebben als een snack zonder verzadigd vet. Voorbeelden, volgens de Berg Staten Health Alliance, zijn engel voedsel taart, dierlijke crackers, cacao, vijgen bars, Graham crackers, Jell-O, sappen, pretzels en popcorn.
Kruiden en Specerijen

Specifieke kruiden en specerijen
voor gebruik met voedingsmiddelen bevatten weinig tot geen verzadigd vet. De American Heart Association raadt het gebruik van oliën uit koolzaad, maïs, olijven, en sojabonen. Gebruik ook margarine in plaats van boter. Knoflook, Italiaanse kruiden, ui poeder en Mrs Dash geen verzadigd vet bevatten. Bij de keuze van specerijen, gebruik ketchup, mosterd of azijn in plaats van mayonaise.