Lijst van Korrels Met Low GI

Laag glycemische voedingsmiddelen vereisen het lichaam minder insuline, een door het lichaam geleverd aan overtollige suiker in de bloedbaan te verwerken hormoon vrij. Om deze reden, vele diabetici eet een dieet met veel lage glycemische index voedingsmiddelen om glucosespiegels te beheren. Lage glycemische voedingsmiddelen ook langzamer die aan de consument om langer een vol gevoel verteren. Als gevolg hiervan kan een lage glycemische voedingsmiddelen helpen bij het afvallen. Peulvruchten, groenten en volle granen zijn voorbeelden van lage glycemische voedingsmiddelen. Glycemische index

De glycemische index, (GI) op Twitter verwijst het effect van een levensmiddel op glucose niveaus van het lichaam. De schaal loopt van 1 tot 100. Voedingsmiddelen met een score van 55 of minder worden beschouwd als laag glycemische index voedingsmiddelen. Tussenliggende glycemische index voedingsmiddelen range 56-69, en geen voedsel met een index van 70 of hoger wordt beschouwd als een hoge glycemische index eten.
Korrels met een lage GI

Pearly gerst heeft de laagste glycemische index van alle granen. Andere granen met een lage glycemische index zijn spaghetti, roggebrood, vermicelli, macaroni, meergranen brood, instant rijst, tarwe, pasta, eieren fettuccini, bruine rijst, boekweit, witte langkorrelige rijst, tarwe tortilla's, instant noodles, volkoren roggebrood brood, zware gemengde granen brood, volkoren brood, zuurdesem roggebrood, zuurdesem tarwebrood en gebarsten gerst.
Korrels met een Intermediate GI

Haverzemelen , bruine rijst, muesli, pitabrood, gnocchi, wilde rijst, witte rijst, gerst vlokken en hele maaltijd brood hebben allemaal een tussentijdse glycemische index.
Korrels met een hoge GI

Korrels met een hoge glycemische index zijn couscous, basmati rijst, instant witte rijst, korte korrel witte rijst, tapioca, wit brood en bagels.
Andere overwegingen

U kunt gebruik maken van glutenvrij meel zoals garbanzo bonen meel en poeder, gemaakt van zaden en noten, zoals amandel maaltijd, in plaats van tarwemeel naar lagere GI gebakken producten maken.