Lijst van Healthy Soorten Brood

Als koolhydraten zijn je vijand, kan brood een plaats in de top 10 voedingsmiddelen die u vermijden. Zelfs zo, het moet nog steeds een plek op de lijst van de top 10 gezonde voedingsmiddelen. Je hoeft immers nodig koolhydraten als onderdeel van een evenwichtige voeding. Mits je niet vergeten dat "evenwichtig" is het sleutelwoord, zijn er vele soorten brood die niet alleen aanvaardbaar, maar zijn ronduit goed voor je. Geheel of Multi Grain Brood

Volle granen en granen in het algemeen bieden vele voordelen voor de gezondheid. Volle granen zijn een goede bron van vezels. Lijnzaad gebruikt in brood levert hart-gezonde omega-3 vetzuren, en brood gemaakt met volkoren haver of hele haver meel bevatten antioxidanten nodig zijn om te helpen uw lichaam te vechten tegen stress en ziekte.
Crisp Bread

Crisp brood
is vlak en erg droog en kan gebruikt worden in elk geval waarin je zou een cracker te gebruiken, graag overgoten met tonijnsalade of kaas voor snacken. Meest scherpe broden zijn gemaakt van volkoren roggemeel welk eiwit, vitamine B-1 en mineralen zoals calcium, magnesium en kalium.
Quick Brood

bevat snelle broden zijn meestal gemaakt met fruit of groenten, zoals courgette, pompoen, of bananen. Ze kunnen in de dag als tussendoortje een gezond en snel ontbijt of later. De gezondheidsvoordelen van snelle broden zijn talrijk, afhankelijk van de ingrediënten die ze bevatten. Courgette is een rijke bron van vitamine C, terwijl pompoen draagt ​​carotenoïden die immuniteit. Veel snelle brood recepten vertrouwen op de groente-en ingrediënten voor vocht, is dus niet zo veel olie of boter nodig, die de calorieën kunnen verminderen in deze broden. Houd een oogje op de ingrediëntenlijst - sommige snelle broden misschien meer suiker dan anderen bevatten, maar degenen die met vrucht hoeft niet veel suiker toegevoegd voor zoetstoffen. Honing kan worden gebruikt als vervanger voor suiker als dat nodig is.
Low Fat Brood

Een fundamentele brood recept bestaat uit bloem, water, suiker, zout en een soort van rijsmiddel zoals gist of bakpoeder. Het is pas wanneer u begint met het toevoegen van olie, boter en eieren aan de mix die het vetgehalte stijgt. De meeste knapperig brood, zoals Frans of ambachtelijk brood, bevatten geen eieren en zeer weinig olie, indien van toepassing op alle. Een goede vuistregel bij het bepalen in een oogopslag of een brood weinig vet zou kunnen zijn is hoe zacht de korst van het brood is. Krokant of knapperig zal een lager vetgehalte, terwijl de zachtere de korst, hoe waarschijnlijker het is om hoger te zijn in vet betekenen. De uitzondering op deze regel zou zijn voor snelle broden of andere broodsoorten die fruit of groenten bevatten, omdat ze meer vocht aan het brood te lenen zonder verhoging van vet.