Levensmiddelen die goede cholesterol

Totaal cholesterol uit LDL of lage dichtheid lipoproteïnen en HDL of high density lipoproteïnen. De LDL gedeelte staat bekend als slecht cholesterol en HDL is het goede. Dus het idee is om voedingsmiddelen die de high density lipoprotein kan stimuleren eten. Belang

Volgens de American Heart Association, 98.600.000 Amerikanen hebben een totaal cholesterol boven 200 en die, 34,4 miljoen hebben niveaus 240 of hoger. Van 200-239 wordt beschouwd als borderline hoog risico en 240 of hoger is hoog.
Functie

Eten van voedingsmiddelen die bevatten goede cholesterol verhoogt HDL en LDL niveaus. Dit zal risicofactoren te verminderen voor hart-en vaatziekten.
Soorten

Foods
dat rijk aan enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetten zijn bevatten goede cholesterol. Olijfolie, koolzaadolie, noten en avocado's zijn voorbeelden.
Omega-3

Omega-3
vetzuren ook helpen om de LDL-en HDL-niveaus te verbeteren. Voedsel dat deze gezonde vetten bevatten onder meer zalm, haring, makreel en tonijn. De Mayo Clinic beveelt vis eten 2-3 keer per week.
Fiber

Voedingsvezels
helpt cholesterol door het verminderen van de absorptie van cholesterol in het lichaam. Voedingsmiddelen die vezels bevatten onder meer fruit, groenten, volle granen, bonen, peulvruchten en psyllium.
Overwegingen

Bij het eten, vragen hoe voedsel wordt bereid. Hoewel zalm en tonijn zijn goed voor je, worden ze vaak gekookt in boter en toegevoegde oliën.