Levensmiddelen die geen koolhydraten

Koolhydraten zijn een energiebron die in de meeste voedingsmiddelen. Sommige diëten zijn gestructureerd dat deze energiebron weglaten zo aanpast dat het lichaam af te voeren bestaande lichaamsvet als energiebron. Levensmiddelen die geen koolhydraten zijn nietjes voor deze soorten diëten en zijn meestal hoog in eiwitten. De volgende voedingsmiddelen bevatten ofwel geen koolhydraten of een zeer kleine hoeveelheid en zijn veilig voor low-carb dieet. Vis

Verse vis, zoals forel, zalm, sardines en tonijn zijn van nature vrij van koolhydraten. Vis moet worden bereid zonder paneren of frituren te houden van het toevoegen van koolhydraten.
Gevogelte

Kip
, kalkoenen, eenden en ganzen vlees algemeen niet koolhydraten bevatten. Borstvlees en drumsticks zijn de beste keuzes voor carb-vrij vlees. Spiermaag en ingewanden bevatten ongeveer 1 koolhydraten per drie gram.
Shellfish

Garnalen
, Alaska king krab, mosselen, kreeften en kreeft geen koolhydraten bevatten. Oesters en kokkels bevatten minder dan vijf gram koolhydraten per drie gram.
Eieren

Eieren
zijn een veelzijdige eiwitbron met zeer weinig koolhydraten. Klauteren, stroperij, zullen hard-koken en bakken eieren niet de koolhydraten te veranderen en zorgt voor variatie in een no-carb dieet.
Red Meat

algemeen, rood vlees is rijk aan eiwitten en geen koolhydraten bevat. Rund-, varkens-en lamsvlees zijn koolhydraat-vrij selecties. Verwerkt vlees, zoals ham en spek kan suiker bevatten, die koolhydraten zal toevoegen.