Laag residu dieet voor Crohn & Colitis Disease

Het is logisch om aan te nemen dat spijsverteringsaandoeningen zoals Crohn en colitis veroorzaakt door dieet, maar dat is niet het geval. Dieet is niet de oorzaak, en het veranderen van het dieet is geen geneesmiddel, maar het kan een impact hebben op de symptomen hebben. Een optie aanbevolen in sommige situaties is een low-residu dieet. Wat is Residu?

De low-residu dieet wordt soms aangeduid als een vezelarm dieet, hoewel de twee diëten zijn niet precies hetzelfde. MyIBDCentral maakt gebruik van de Harvard Health Publications definitie van residu. Medisch, residu is solide inhoud dat de lagere darm, dat is iets dat niet volledig is verteerd bereiken. De vezels gevonden in voedsel zoals volle granen, zaden, noten, gedroogd fruit, of groente en fruit skins vormen de meerderheid van dit residu. In het algemeen, is een dieet met minder dan 10 gram vezels per dag meestal beschouwd vezelarm.
Theorie

Normaal gesproken, zou een gezonde voeding hoog in vezel en met voldoende vocht te helpen normaal te houden van de darm besturingssysteem. Tijdens opflakkeringen van ontstekingsdarmziekte echter patiënten worden overgeschakeld op een laag residu dieet de hoeveelheid van onverteerd of gedeeltelijk verteerd voedsel te beperken tot de dikke darm bereiken. Hierdoor kan de darm om te rusten en te genezen.
Foods te vermijden

Veel van de voedingsmiddelen te vermijden worden doorgaans gezien als goede keuzes voor een gezonde dieet. Vermijd bonen en linzen als eiwitbronnen, en blijf weg van noten en zaden, of voedingsmiddelen met zaden. Vermijd gedroogde vruchten, rozijnen en bessen, en volle granen. Blijf kruisbloemige groenten tot een minimum, als je ze eet helemaal niet, zoals broccoli, bloemkool, spruitjes of kool.
Low-Residu Foods

Ondanks de beperkingen , veel voedingsmiddelen zijn geschikt voor een low-residu dieet. Verrijkte geraffineerde witte brood of broodjes, witte rijst, en verfijnde pasta en noedels zijn toegestane graanproducten. Lage residuen groenten en fruit keuzes bestaan ​​ook. Kies vruchtensappen behalve pruimen, appelmoes, meloenen, zoals meloen, watermeloen, of honingdauw, druiven, perziken, of ingeblikt fruit cocktail. Groentesappen zijn een goede keuze, evenals aardappelen (geen huid), en de inschrijving of goed gekookte groenten zoals groene bonen, sla, champignons, groene of rode paprika, pompoen, courgette, sla, wortelen en selderij. Krijg eiwitten uit vis, eieren, soja, en mals vlees.
Voorzorgsmaatregelen

Neem contact op met uw arts voordat u begint met een low-residu dieet voor specifieke aanbevelingen
. Niet alle low-fiber voedingsmiddelen zijn goede keuzes, bijvoorbeeld, zuivel en koffie zijn weinig vezels, maar kan de darm stimuleren. Vraag uw arts als u een vitaminesupplement te nemen, vooral als je op een low-residu dieet voor een langere periode.