Kun je echt verslaafd aan chocolade?

Chocolade is zondig lekker, maar is het echt verslavend? Het eten van chocolade is zeker een bevredigende ervaring en mensen op zoek naar eenvoudige comfort of verfrissing vaak wenden tot deze heerlijke confectie. Studies geven aan chocolade bevat een aantal stoffen die zijn natuurlijke pijnstillers, kan leiden tot een aangename sensaties en gevoelens van alertheid en tevredenheid. Zo niet lichamelijk verslavend, kan chocolade wel, op zijn minst, psychologisch verslavend. Verdachte stoffen

Verschillende chemicaliën
bekend stemmingsverandering en lichamelijke afhankelijkheid te creëren zijn aanwezig in chocolade. Onder deze, theobromine is een stof waarvan het zenuwstelsel aantasten, verwijden de bloedvaten en als een stimulans vergelijkbaar met cafeïne. Dit ingrediënt helpt om meer alert en vrolijk voelen. Chocolade bevat ook fenylethylamine (PEA), een chemische stof die endorfines vrijkomen in de hersenen. Endorfines lijken opiaten in hun vermogen om een ​​gevoel van plezier en welzijn te produceren. Dit effect helpt verklaren reputatie van chocolade als een genot stimulator en een afrodisiacum.
Koolhydraten

Recente studies suggereren
de meest verslavende stof in chocolade kan zijn koolhydraten of suiker. Er is een bekende relatie tussen het eten van koolhydraten, met inbegrip van chocolade en verhoogde serotonine in de hersenen. Serotonine helpt individuen zich rustig, relaxed en soms zelfs licht gelukzalig of euforisch. Onvoldoende serotonine niveaus kan leiden tot een verhoogde eetlust, prikkelbaarheid, slapeloosheid en emotionele problemen. In een rapport van de American Heart Association, deskundigen gemeld dat sommige hunkeren naar voedsel kan worden veroorzaakt door een tekort aan serotonine.
De jury is nog steeds

Veel chocoladeliefhebbers zeggen dat ze lijden ontwenningsverschijnselen - zoals hoofdpijn en prikkelbaarheid - wanneer ze zichzelf verloochenen hun favoriete traktatie. "Chocolade junkies" hebben geprobeerd tal van mislukte strategieën, van fad diëten om hypnose, om hen te helpen te bezuinigen, maar een bewezen chemische verslaving aan chocolade blijft onbevestigd. Meerdere stoffen verbonden verslaving zijn opgenomen in de ingrediënten van chocolade, maar minder gewenst voedingsmiddelen, zoals broccoli bevatten enkele van dezelfde ingrediënten. Niemand heeft echter ooit in de verleiding gekomen om te bereiken voor een plaat van broccoli na een romantische break-up.
Hoe Hunkeren Combat

Als u wilt bezuinigen van de hoeveelheid chocolade die je eet, probeer dan de oorzaak van uw volgende verlangen te identificeren. Als verveling is de schuld, probeer wandelen, tuinieren of tijd doorbrengen weg van huis met vrienden. Want echte honger of lage bloedsuikerspiegel chocoladecravings kan leiden, hebben gezonde alternatieven bij de hand om snack op plaats. Vergeet niet, jezelf toestaan ​​een of twee kleine stukjes van de goede dingen eens in de zoveel tijd is vaak realistischer dan het volledig verwijderen van chocolade uit je dieet. De meeste experts zijn het erover eens dat chocolade (met mate) is een verslaving niet te vrezen, maar genoten.