Is Dextrose hetzelfde als glucose?

Dextrose en glucose zijn zowel eenvoudige suikers, maar zijn ze hetzelfde? Product labeling kan het moeilijk te bepalen of dextrose is hetzelfde als glucose. Inzicht in de chemische formules voor elk, evenals het verkrijgen van inzicht in de grondgedachte achter de etikettering van producten zal helpen bij het beantwoorden van deze vraag. Feit

Glucose
en dextrose dezelfde chemische formule, C6H12O6 beide delen.
Kenmerken

Glucose
is de eenvoudigste vorm van suiker, terwijl koolhydraten (koolhydraten) zijn complexe suikers in termen van anatomische structuur. Het menselijk lichaam maakt gebruik van glucose voor zijn energiebehoefte door het omzetten van koolhydraten in glucose.
Zijn ze identiek?

Ja. In feite, wordt glucose vaak aangeduid als "dextrose." Een reden hiervoor is omdat veel nationale pharmacopeias gebruikt "dextrose" als de identificatie voor de verbinding glucose. Daarom intraveneuze glucose toegediend in een ziekenhuis wordt aangeduid als dextrose. Een andere reden voor de verschillende terminologie wordt ervaren marketing voordelen.
Product labeling

Goederen marketeers
houden over het algemeen de overtuiging dat consumenten de term "glucose" op de etikettering van producten in een negatief daglicht. Als gevolg hiervan, sommige bedrijven gebruiken de term "dextrose" in plaats van glucose in hun voedingswaarde feiten.
Overwegingen

Vanwege de verwarring over glucose vs dextrose, sommige farmaceutische en medische organisaties lobbyen om de term "dextrose," elimineren en gebruik "glucose" consequent over de hele linie.