Inductie Koken & Pacemakers

Omdat inductie kookplaten creëren een elektromagnetische stroom wanneer gebruikt, is er bezorgdheid dat het gebruik ervan - of dat in de buurt hen - problemen voor personen met pacemakers kunnen veroorzaken. Er is onderzoek dat zowel ondersteunt en weerlegt deze beweringen. Daarom, als u een pacemaker gebruikt is het best om uw arts te raadplegen voordat u een inductie kookplaat. Over Inductie Koken

Inductie koken
tops werk door het genereren van een hoogfrequente elektromagnetische veld tussen de magnetische spoelen binnen de kookplaat en de pan zelf, legt TheInductionSite.com. Inductie koken verschilt van andere kookmethodes, omdat de pannen zelf wordt de warmtebron. Dit is mogelijk omdat de magnetische stroom zorgt ervoor dat de moleculen van de metalen kookgerei te trillen bij hoge frequenties, het creëren van wrijving dat de pot of pan verwarmt.
Irnich en Bernstein Studie

Werner Irnich en Alan D. Bernstein's studie "Do inductie kookplaten interfereren met pacemakers? ' werd gepubliceerd in 2006. Deze studie mat het effect van elektromagnetische straling op 244 linkszijdige unipolaire pacemakers, met vrijwilligers staan ​​en het aanraken van een metalen pot op een inductie kookplaat. Resultaten van deze studie suggereren dat patiënten met dit type, en de plaatsing van pacemakers elektromagnetische interferentie (EMI) kunnen ondervinden, hoewel geen overschrijding van de kritische waarde van 100 mV. De conclusies wijzen ook op die te dicht bij de inductie kookplaat, het aanraken van de pot voor een lange periode van tijd, en asymmetrische positionering van de pot als factoren die het risico verhogen.
Rickli et al. . Studie

De 2003 studie "Inductie Ovens en elektromagnetische interferentie: Wat is het risico voor patiënten met geïmplanteerde pacemakers? ' van Ricki et al.. vond dat er geen risico op EMI voor personen met een bipolaire of rechts-zijdige unipolaire pacemakers. Deze studie bij 40 patiënten die werden gepositioneerd 20 cm uit twee potten op een inductie kookplaat. De energieniveaus van de inductie branders werden stapsgewijs verhoogd en een pot werd vervolgens verwijderd vervangen. De onderzoekers vonden "geen weerslag van pacemaker storing" en merkte op dat de pacemaker instellingen hetzelfde gebleven na het experiment.
Conclusies

is duidelijk, deze studies wijzen op enigszins verschillende conclusies betreffende de veiligheid van inductie koken voor personen met pacemakers. Hoewel er geen bewijs is dat inductie koken ernstig in gevaar brengt de functionaliteit van pacemakers, kunnen factoren zoals het type en de positie van de pacemaker in het lichaam, afstand van de kookplaat, en de positie van het kookgerei invloed EMI. TheInductionSite.com verwijst naar deze en een aantal andere studies over inductie kookplaten, en concludeert dat de beste actie te nemen is om uw arts te raadplegen.
Tips

De Zwitserse Federale Bureau van Volksgezondheid heeft een aantal tips voor veilig inductie koken. Kookgerei moet het volledige inductie oppervlak bedekken aan elektromagnetische lekkage te minimaliseren, en mensen moeten een afstand van 5 tot 10 cm tussen hun lichaam en de kookplaten te houden. Gebruik kookgerei bedoeld voor inductie koken, en vermijd het gebruik van metalen gebruiksvoorwerpen zoals deze kunnen de elektromagnetische stroom om je lichaam te dragen. Nogmaals, moeten personen met pacemakers of defibrillatoren overleggen met hun arts.