Hoe te Vegan Cheese Zorg

Wanneer geconfronteerd met het vooruitzicht van het gaan veganistisch, veel mensen vinden het moeilijk om op te geven kaas. Het goede nieuws is dat je niet hoeft te gaan zonder. Kookboeken overloop met recepten voor veganistische kaas, en een verbazingwekkende verscheidenheid aan veganistische kazen zijn ook verkrijgbaar bij reformwinkels. Echter, neem een ​​moment om verwachtingen te managen - net zoals je niet zou verwachten van een appel te proeven, zoals een sinaasappel, moet je niet verwachten veganistische kaas te proeven, zoals kaas gemaakt van melk van een dier. Het is een heel ander voedsel. Waardeer alle voedingsmiddelen voor wat ze zijn. Hier is een gemakkelijke, smakelijke veganistische kaas recept om je eetlust op te wekken. Wat je
1 en 1/2 kopjes water
5 eetlepels agar vlokken
1/3 kopje edelgistvlokken
1/2 kop macadamianoten
3 eetlepels citroensap
1 eetlepel tahin
1 eetlepel goede kwaliteit sojasaus
1 1/2 theelepel knoflookpoeder
1 1/2 theelepel uienpoeder
1/2 theelepel kurkuma (voegt kleur natuurlijk) op 1 /4 theelepel zout
Vers gemalen peper (optioneel)
Toon Meer Aanwijzingen

Coat 1 a 3-cup plastic of glazen container met afgeronde bodem met koken spray. Zet opzij. Kopen van 2

Mix water en agar vlokken in een kleine steelpan en breng aan de kook. Zet het vuur laag en laat, onder voortdurend roeren, totdat de vlokken zijn volledig opgelost (ongeveer 5 minuten).
3

Doe de overige ingrediënten in een blender of een keukenmachine, samen met de agar opgelost. Verwerken voor een paar minuten tot volledig opgelost. Schraap overtollige mengsel van de zijkanten als dat nodig is.
4

Giet in uw voorbereide container en koel, ongedekte, in de koelkast. Wanneer koel, dek af en zet 's nachts. Om te serveren, zet dan op een bord of een bord en slice. Serveer op crackers of brood, of snijden en te gebruiken om een ​​tosti te maken. Dit moet in de koelkast bewaren tot 5 dagen.