Hoe maak je een gezonde en smakelijke salade te maken

Hoewel veel mensen denken dat salades zijn saai, er zijn genoeg manieren om een ​​lekkere salade dat is nog steeds gezond. Het houden van uw salade gezond is de nummer een sleutel. Het toevoegen van te veel calorieën in de vorm van salade dressing en kaas kan in feite maken uw salade meer ongezond dan een plakje cake eten. U wilt een goede balans van gezonde ingrediënten die kruiden de smaak van uw salade vinden zonder toevoeging van te veel calorieën. Wat je nodig hebt
Groenen
Groenten
Fruit
Eiwitbron
Low-fat cheese
Olie en azijn gebaseerde dressings
Laat meer instructies

1

Begin met je greens. U kunt kiezen uit verschillende soorten sla uw salade te beginnen. Als je kiest voor ijsbergsla - de meest voorkomende en blandest verscheidenheid - zorg ervoor dat je een ander soort sla toevoegen omdat ijsberg heeft de minste voedingswaarde uit alle slasoorten. Aantal verschillende soorten sla u kunt toevoegen aan uw salade omvatten romaine, Bibb of rucola.
2

Voeg zoveel fruit als je kunt. Kies alle groenten die je leuk vindt en voeg ze toe aan uw salade. Naast de basis wortelen, broccoli, tomaten en radijs, probeer dan andere groenten in uw salade zoals maïs, erwten en courgette. Een grote verscheidenheid van groenten zal crunch en schil toe te voegen aan uw salade.
3

Probeer het toevoegen van wat fruit aan zoetheid en textuur toe te voegen. Probeer wat appels, mandarijnen, bosbessen, frambozen, of ananas. De zoetheid van fruit kan een mooie tegenwicht te bieden aan de bitterheid van veel groenten.
4

Toss in sommige eiwitten je langer een vol gevoel te houden. Verschillende opties zal uw salade gezond. Probeer een stukje gegrilde kip. Wilt u meer smaak, probeer verschillende kruiden wrijft op je gegrilde kip of voeg wat knoflook aan uw gegrilde kip. Andere eiwitbronnen zijn tonijn, kalkoen en noten zoals amandelen. Bonen zijn een goede optie voor het toevoegen van een aantal eiwitten aan uw salade. Voeg wat bruine of witte bonen voor extra smaak. Als de salade gaat eten, kan je zelfs een portiegrootte van biefstuk die heeft al het vet afgesneden. Zorg ervoor dat u de grootte van de porties van het eiwit in toom te houden, want je kunt te veel eiwit en pak toe te voegen op de calorieën.
5

Als je kaas op uw salade moet hebben, zorg ervoor dat je kiest een magere kaas. Het toevoegen van teveel kaas op uw salade zal de calorieën toe te voegen aan de salade en je kunt smaak elders krijgen naast het mesten kaas. Een andere optie voor kaas wordt geraspt Parmezaanse kaas, want het zal verspreid over de salade ook als u maar doe een beetje van het op. Ook zou je kunnen proberen het toevoegen van een aantal magere kwark voor de smaak en textuur.
6

Absoluut te vermijden romige dressings zoals ranch en Caesar op uw salades. Probeer het maken van uw eigen dressings van extra vergine olijfolie en verschillende azijnen. Voeg in sommige kruiden zoals rozemarijn, dille en knoflook. Zelfs als je olie te gebruiken om uw salade te kleden, wil je niet te doordrenken de salade in salade dressing. Zorg ervoor dat u een lichte motregen van dressing over de salade of u kunt uw vork duik in je dressing met elke hap, zodat je krijgt dressing in elke hap, maar niet zo veel.