Hoe kan ik gezond Grains Pick

Met zoveel nadruk op koolhydraatarme diëten, veel mensen vinden het makkelijk om koolhydraten zoals granen voorkomen. Anderen weten dat gezonde granen bevatten vitaminen en mineralen die ze nodig hebben, maar zijn verward door misleidende etiketten van levensmiddelen. De waarheid is dat slechts 5% van het graan voedsel Amerikanen eten zijn de hele korrels die uw gezondheid te verbeteren. Het kiezen van volkoren granen in plaats van bewerkte, geraffineerde granen is de sleutel tot een goede gezondheid. Instructies
Hoe Pick Gezonde Korrels

Look 1 voor etiketten die beginnen met het woord 'geheel'. Een volkoren alle drie delen van het graan: de buitenlaag is de zemelen, die vol vezels, B vitaminen, eiwitten en mineralen, de middelste laag is het endosperm, die enkele B vitaminen, eiwitten en koolhydraten bevatten; en de binnenste laag is de kiem, die is verpakt met voedingsstoffen zoals vitamine B en vitamine E. De combinatie van deze drie bestanddelen van de korrel maakt ze gezond. Als je korrels koopt, kiest brood en graanproducten die een vezelgehalte van minimaal 3 gram vezels in de Nutrition Facts lijsten kopen van 2

Sta jezelf toe om slechts "volkoren" te kopen -. Is er een nieuwe "volkoren" stempel voor producten die gezond volkoren granen hebben. Laat u niet misleiden door producten die "nutri-grain" gebruiken, "multi-grain", "stevig grain" of "hartig tarwe" op hun etiketten.
3

Kies geheel korrels met complexe koolhydraten, in plaats van geraffineerde koolhydraten. Zij zijn de primaire brandstof voor ons lichaam en lager uw risico op hart-en vaatziekten, beroerte, diabetes, obesitas, hoge bloeddruk, kanker, hoge cholesterol, osteoporose en sommige kankers. Op te nemen in uw dieet, voedsel zoeken met hele korrels. Gerst bevat vezels en ijzer en is goed in de soep, salade, bijgerechten, en met groenten. Haver weinig calorieën bevatten en vezels, eiwitten, magnesium, kalium, zink, koper, mangaan, selenium, thiamine en vitamine E en worden in ontbijtgranen, brood, en gebakken gerechten. Zemelen, bruine rijst en wilde rijst zijn ook grote keuzes.
4

Eet meer gezond volkoren granen die vol zijn van vitaminen en mineralen, zoals boekweit, tarwekiemen, maïspap, maïsmeel, quinoa, bulgur, lijnzaad, tarwe en gebroken tarwe.
5

Store je hele korrels op een koele plaats in luchtdichte containers. Wanneer u koopt hele korrels van open bakken, zorg ervoor dat de winkel veel van hen verkoopt, zodat je weet dat ze vers. U moet ook ervoor zorgen dat de bakken zijn schoon gehouden en bedekt. ​​