Wist u dat acai bessen worden geoogst in de regenwouden van Zuid-Amerika? Laten we dieper kijken in het vinden van meer informatie over deze bescheiden paarse berries.The acai bessen zijn een kleine ronde bes die zijn donkerpaars van kleur en lijken op een kleiner formaat druif. De donkere paarse huid, waarvan de bessen en voordelen voor de gezondheid heeft, wordt vaak gemaakt in een pulp. Braziliaanse inboorlingen gebruik deze pulp als een puree die kan worden gegeten op zichzelf of in een verscheidenheid van andere heerlijke gerechten. Er is veel meer in petto te ontdekken wat maakt deze kleine bes uit Brazilië smaak zo goed en waarom het is gezond voor onze bodies.In Brazilië, worden de bessen geoogst van acai palmen als voedsel. In een studie van drie traditionele inheemse bevolking in het Amazonegebied, werd de acai palm omschreven als de belangrijkste plant, omdat de vrucht maakt tot 42 van de totale food dieet en is economisch waardevol voor de regio. Om de Braziliaanse boeren om geen meer van de uitgeputte bosareaal verliezen van meer dan oogsten, zijn ze verplicht om te herbebossen tot 30 van hun gekweekte land.The meerderheid van de bevolking in Brazilië geniet van het eten van de acai fruit. Het is gerapporteerd de mensen consumeren meer acaisap dan melk. Hoewel het s populariteit alleen maar gegroeid in de westerse wereld rond 1990, heeft de krachtige stoot deze bes verpakkingen is in zijn geboorteland al generaties lang bekend. Acai bessen hebben tien keer de antioxidant voordelen van druiven en dat verdubbelen van blueberries.The bes is een zeer smaakvolle vrucht, het combineren van de gebruikelijke bes smaak je zou verwachten met de delicate zoete hint van chocolade. Ze bevatten essentiële omega oliën, eiwitten, mineralen, vezels en vitamine E. Omega oliën hebben aangetoond dat het vermogen om goede cholesterol te verhogen en te verlagen slechte cholesterol. Het vetzuur ratio acai is vergelijkbaar met die van olijfolie in het verminderen van hart disease.The belangrijkste voordelen van acai zijn: Acai meer eiwitten dan een gemiddeld ei. De bessen zijn essentiële mineralen zoals vitamine B, C en E. Zij omvatten mineralen ijzer, calcium, fosfor en kalium. Acai heeft een hoge concentratie van vezelgehalte. De bes s aminozuur draagt bij aan een goede spierregeneratie. Acai bessen verbeteren mentale focus om sleep.Much onderzoek te versterken wordt gedaan om te helpen bij het vinden van meer informatie over de acai bessen. Als de bessen zijn vrijwel net aangekomen in het westen, kunnen we dichterbij kijken naar het leven van de Braziliaanse stamleden om de voordelen te leren de inboorlingen ontdekt honderden jaren ago.In een Universiteit van Florida studie uit 2006, werden acai bessen antioxidanten bestudeerd om het te testen effecten op gezonde proefpersonen. De universiteit was een van de eerste instellingen buiten Brazilië om een studie, en zij bepaald hoe goed de verbindingen beïnvloed bloeddruk, en werden geabsorbeerd in de bloedstroom, het uitvoeren van goede cholesterol in tegenstelling tot een breed scala van producten die bad.With aangeboden binnen de afgelopen vijf jaar, zijn onderzoekers en consumenten vinden van meer informatie over de acai bessen. Voor consumptie en onderzoek was beperkt door het ontbreken van informatie waaronder in vele delen van de wereld. Nu hebben we genoeg mogelijkheden om deze waardevolle fruit toe te voegen aan onze voeding.
