Sinds de oudheid, is groene thee populair in Aziatische culturen zoals China en Japan. Het is hun drank van keuze vanwege de medicinale voordelen. Zijn populariteit steeg in het westelijk halfrond grotendeels vanwege zijn bewezen vermogen om kwalen zoals hoofdpijn en depressie te behandelen. Tandarts Burbank steunt het wetenschappelijk onderzoek met betrekking tot groene thee en de voordelen voor de gezondheid. Het is bewezen effectief in het bestrijden van kanker, het verlagen van hoge cholesterol, het omgaan met cardiovasculaire problemen, zorgen immuunsysteem infectie, en het voorkomen van artritis, onder anderen. Wat maakt groene thee bijzonder maakt is dat het rijk is aan polyfenolen catechine (epigallocathechin gallaat of EGCG), dat is een effectieve anti-oxidant. Groene thee is bekend om kanker te voorkomen en gewichtsverlies. Het remt ook de abnormale vorming van bloedstolsels. Tandheelkundige Burbank mening dat de studie gepubliceerd door de American Academy of Parodontologie (AAP) over groene thee consumptie serieus moet worden genomen. Gezien de nauwe banden tussen mondgezondheid en algehele gezondheid, is gebleken dat groene thee helpt ook gezonde tanden en tandvlees te bevorderen door te vechten parodontale aandoeningen. Volgens tandartsen Burbank, zijn er tal van informatie over de studie gedaan door Japanse onderzoekers toen ze analyseerden 940 mannen gericht op hun parodontale gezondheid. Ze ontdekten dat mensen die groene thee dronken regelmatig verkrijgen van goede parodontale health.There werden drie indicatoren onderzocht met betrekking tot parodontale aandoeningen. Als groene thee tijdens de studie was verbruikt, werd ontdekt dat de periodontale pocket diepte bevestiging verlies van tandvlees en bloeden na sonderen van het tandvlees (drie indicatoren) verlaagde de potentiaal op met parodontitis. Volgens Cosmetische Irvine, heeft onderzoek aangetoond dat de catechine, dat een antioxidant in groene thee, bevordert een goede parodontale gezondheid. Catechine ingrijpt in de bodys ontstekingsreactie op parodontale bacteriën. Door dit type antioxidant, is er minder kans op chronische ontstekingsziekte (parodontitis) die tandvlees en botten die de tanden ondersteunen beïnvloedt. DDS Irvine eens met wat Dr David Cochran, DDS, PhD, voorzitter van de AAP en voorzitter van de afdeling Parodontologie aan de Universiteit van Texas Health Science Center in San Antonio, toen hij zei: "Dat is waarom het zo belangrijk is om vinden eenvoudige manieren om parodontale gezondheid te stimuleren, zoals het regelmatig drinken van groene thee - iets wat al bekend om bepaalde gezondheidsgerelateerde voordelen bezitten "Groene thee helpt bevorderen parodontale gezondheid en voorkomt ziekten nauw verbonden met in parodontale aandoeningen.. Dit komt omdat groene thee interfereert met onze bodysreactie om parodontale bacteriën. Er zijn echter zorgen over de schadelijke effecten van het drinken van groene thee, omdat het heeft ook cafeïne. Hoewel cafeïne, die soms leiden tot slapeloosheid (enige negatieve bijwerkingen die) bevat, de cafeïne in thee relatief klein. Koffie, daarentegen, heeft meer cafeïne qua inhoud opzichte thee. Tea daarom veilig drinken. Dit is een drank die is gemakkelijk te vinden. Het geeft veel voordelen voor de gezondheid niet alleen voor onze algehele gezondheid, maar ook voor onze tandheelkundige gezondheid.