Gezonde menu's voor Senioren

Senioren kunnen krijgen via de voeding problemen als gevolg van hun leeftijd en verslechterende gezondheidstoestand. Veel senioren zullen leeftijd gerelateerde ziekten zoals hartaandoeningen, vanwege hun voedingskeuzes. Senioren hebben meer kans om een ​​kunstgebit, dat kan het moeilijker maken om bepaalde voedingsmiddelen te kauwen dragen. Houd rekening met deze factoren bij het bereiden van gezonde menu's voor senioren. Groenten en Fruit

Iedereen
moeten eten een correcte toewijzing van groenten en fruit per dag, maar dit is nog belangrijker als je ouder wordt. Groenten en fruit bevatten vezels. Fiber helpt bij het houden van het lichaam regelmatig. Fruit en groenten bevatten ook antioxidanten, die helpen bij het voorkomen van bepaalde ziekten. Gezonde menu's voor senioren moet veel fruit en groenten bij elke maaltijd of snack bevatten.
Drinks

Senioren
neiging om gemakkelijk uitdrogen, volgens de gratis drinkwater, (zie referenties hieronder) dus menu planning moet ook vruchtensap en water. Als de persoon wordt gebruikt om met koffie in de ochtend toe een kopje of twee. Beperk de inname van koffie en andere dranken met cafeïne, cafeïne kan leiden tot uitdroging
Menus

Voorbeeld maaltijd plannen
voor senioren kan onder meer een ontbijt met een hoge. -fiber muffin, een gepocheerd ei en vruchtensap. Als alternatief, probeer dan twee sneetjes brood gemaakt van volkoren brood, zoals rogge of roggebrood. Een granen vezelrijk kan worden vervangen door een paar dagen per week voor afwisseling.

Mid ochtend snacks
moet een stuk vers fruit. Omdat de bejaarde zou moeite eten hard fruit zoals appels overwegen gebruik een keukenmachine om de appel te appelmoes te zetten hebben. Dit is gezonder dan het kopen van verwerkte appelmoes producten. Zorg voor vruchtensap of water met de snack.

Lunch keuzes
kan onder meer een kop soep met een half broodje. Bereid de sandwich met volkoren brood en kip of kalkoen. Gebruik vetvrije mayonaise of mosterd te animeren de sandwich. Boven de boterham met een plakje tomaat en blaadje sla. Voeg een glas magere melk of indien de persoon is lactose-intolerant proberen sojamelk.

Middagsnacks
omvatten, volkoren cracker snacks met een laag vetgehalte cheddar of Zwitserse kaas. Als alternatief, een stuk vers fruit zoals druiven, een pruim of een perzik. Zorg voor vruchtensap of water.

Diner
moet lichte kost, omdat de persoon kan binnenkort met pensioen gaat voor de nacht. Overweeg een kom chicken noodle soep of groente rundvlees. Zonder been, kippenborst zonder vel, twee porties verse groenten en een portie bruine rijst werkt goed op alternatieve nachten om de verveling te elimineren. Plaatsvervanger verse vis keuzes, zoals zalm, kabeljauw of bot voor kip. Als dessert overwegen een verse bessen kom gegarneerd met vetvrije slagroom topping. Aardbeien, bosbessen, frambozen of een mix van fruit zijn een goede vervanger voor suiker gevuld, vette desserts. Voeg een glas magere melk of sojamelk of vruchtensap bij het diner.