Gezonde Low-Carb Maaltijden

Low-carb diëten zijn uitgegroeid tot een populaire gewicht-verlies-methode. Helaas kunnen sommige low-carb dieet dierlijke eiwitten te benadrukken en niet beperken van de hoeveelheid vet verbruikt, dus potentieel ongezonde steeds voor je hart. Echter, kunnen heerlijke low-carb maaltijden worden bereikt met een paar vervangingen en geen offer in de smaak. Lean Eiwitten

Low-carb maaltijden
hebben meestal een sterke focus op eiwitten. Het is belangrijk om magere eiwitten kiezen om het nuttigen van te veel verzadigde vetten te vermijden. Grote bronnen van magere eiwitten omvatten tofu (particuarly stevig texturen, die een "meatier" textuur hebben), vis, wit vlees gevogelte en mager rood vlees met 15 precent of minder vet. Het toevoegen van deze ingrediënten in een roerbak of marineren of bakken ze met sauzen (laag in suiker en bloem-gebaseerde vulmiddelen), kan helpen elimineren de gemeenschappelijke misverstand dat vetarme vlees zijn smaakloos.

Daarnaast zuivel producten, zoals magere kaas, yoghurt en kwark zijn vaak grote eiwitbronnen.
Ga Natural

Een van de voorkomende fouten
wanneer het proberen om een ​​low-carb eten dieet wordt vervangen voedsel geadverteerd als low-carb voor het voedsel dat ze kunnen voelen beroofd van, zoals brood en granen. Hoewel deze voedingsmiddelen zijn aanvaardbaar met mate, ze vaak zijn gevuld met conserveringsmiddelen en additieven die proberen te maken lijners geloven dat ze het eten van een goed alternatief voor de high-carb variëteit. Groenten, met uitzondering van aardappelen, erwten en maïs, zijn grote natuurlijke low-carb voedingsmiddelen. Deze voedingsmiddelen zijn rijk aan essentiële voedingsstoffen. Groenten zijn ook rijk aan vezels en water, die u toelaten om sneller een vol gevoel. Vruchten, in een beperkte hoeveelheid, kan dienen als een natuurlijke vervanging voor desserts en zoetigheden.
Mastering Creativiteit

Een sleutel tot succes vervangen low-carb ingrediënten in recepten is creativiteit. Wees niet bang om kruiden en specerijen te gebruiken om een ​​breed scala aan smaken te creëren. Daarnaast kunnen hart-gezonde oliën en notenpasta nuttig zijn bij low-carb eten.

Natuurlijke ingrediënten
kan worden vervangen voor high-carb voedingsmiddelen zonder het kopen van dure, conserveermiddel-producten beladen. Een goede vervanging voor aardappelen is bloemkool, die kan worden gekookt totdat het een mals consistentie bereikt. Courgette en aubergine zijn prachtige pasta opties, met de toegevoegde plus van extra vitamines en vezels. Met behulp van een mandoline slicer of spiralizer is een geweldige manier om courgette snijden in spaghetti of lasagne lagen. Spaghetti pompoenen natuurlijk apart in noodlelike lagen ook. In plaats van rijst of frietjes, gebakken groene bladgroenten zoals boerenkool en spinazie maken een mooi alternatief bijgerecht wanneer gecombineerd met een eiwit.

Slot, wees niet bang om sla en zeewier te gebruiken in alle soorten en vormen. Sla kan vervangen voor broodjes en tortilla's bij gebruik van eiwitten om ofwel hamburgers of wraps maken. Zeewier met gepureerde jicama en noten maken prachtige sushi rollen.

Het belangrijkste punt is niet bang om gezondere ingrediënten op nieuwe manieren te proberen. Er zijn nu vele recept websites die bieden ook tal van eenvoudige en gezonde low-carb maaltijd ideeën.