Gember Als een kruidengeneeskunde voor artritis

Ginger is de wortel of wortelstok van de tropische plant Zingiber officinale. Gemberwortel, naast het feit dat gebruikt in de keuken, heeft een rol gespeeld in Oost medicinale praktijken voor eeuwen. Het is gebruikt om een ​​breed scala aan ziekten, waaronder spijsverteringsproblemen, diarree en zelfs hartproblemen. U kunt kopen gemberwortel vers of gedroogd en in poedervorm of uitgekristalliseerd vormen. Gember is commercieel verkrijgbaar als capsules, evenals een extract, essentiële olie of tincture.Ginger's werkzame bestanddelen zijn fenolen, zure verbindingen vermoedelijk gember zijn antinausea en anti-inflammatoire eigenschappen, en de vluchtige oliën (referentie 1 hieronder) werd verkregen. Gember en Artritis

Een studie van 2001 in het Miami Veterans Affairs Medical Center en de University of Miami vond dat gember effectief extract verminderd knie pijn bij mensen die lijden aan artrose (referentie 2). Om uw artritis pijn te verlichten, neem een ​​totaal van 2 gram gember per dag in verdeelde doses van poeder, olie, tinctuur, extract of capsules. Of drinken tot vier koppen gemberthee (bron 1).
Ginger Tea

Wash
en grof hakken genoeg ongeschilde verse gemberwortel je 1/2 kop te geven . Doe de gember in een pan met drie kopjes water, breng het aan de kook, zet het vuur laag, dek af en laat sudderen. Smaak na 10 minuten. Als het is sterker dan je wilt, haal van het vuur en voeg water toe. Als het te zwak is, laat het sudderen en laat het elke minuut of so.Strain de gember uit het water. Verzoeten de thee als u wenst (referentie 3). De Arthritis Foundation raadt het drinken van maximaal vier koppen gemberthee per dag voor artritis.
Gember tinctuur

Door het maken van een gember tinctuur je zult behouden gemberwortel's antiarthritic effecten voor maanden. Vul een kwart metselaarkruik een kwart vol met gehakte gedroogde gemberwortel. Bedek de gemberwortel met 100-proof wodka. Met behulp van een keukenmachine, rooster verse gemberwortel en te combineren met voldoende 100-proof wodka aan een appelmoes-achtige creëren. texture.Repeat totdat je genoeg hebt van het mengsel aan de metselaar pot te vullen driekwart vol. Top het af met meer 100-proof wodka. Verzegelen, label en te dateren, en schud grondig. Bewaar op een koele donkere plaats voor een maand. Zeef het door ongebleekte mousseline of een ongebleekte koffie filter.Using een trechter, giet het mengsel in donkere glazen flessen. Afdichting en label ze (bron 2).
Koken met Gember

Geniet van vers geraspte gember in soepen, dressings en verse appel-of perensap. Store ongeschilde verse wortel voor zo lang als drie weken verpakt in papieren handdoeken in de koelkast. U kunt ook invriezen verse gember voor maximaal twee months.Use gemberpoeder in je bakken, en gekonfijte gember als een gezonde en inspirerende manier om uw zoete tand tevreden te stellen. Vergeet niet om de gember die u verbruikt in voedingsmiddelen en dranken in uw dagelijkse dosis (bron 3) omvatten.