Gastro-oesofageale refluxziekte & Dieet

Gastro-oesofageale refluxziekte, of GERD, is een aandoening die wordt veroorzaakt door het falen van de LES spier, die de maag verbindt met de slokdarm, om strak sluiten na te laten eten voer de maag. Als de LES ontspant of niet sluit, maagzuur dat helpt verteren van voedsel spoelt terug in de slokdarm, irritant en te beschadigen. Volgens het National Institute of Diabetes, spijsvertering en Kidney Diseases, maakt voedsel niet de ziekte veroorzaken, maar het kan het verergeren. Enkele veel voorkomende voedingsmiddelen kunnen leiden tot flare-ups van GERD symptomen, maar dezelfde voedingsmiddelen geen symptomen bij iedereen veroorzaken. Functies van Proteïne in GERD symptomen

De LES spier is strakker, minder relaxed, en sluit strakker wanneer je plantaardige eiwitten in plaats van dierlijke eiwitten te eten. Alle dierlijke eiwitten bevat wat vet, en vetten blijven in je maag langer, het nemen van een lange tijd om te verteren. Dit kan ertoe leiden dat uw maag meer zuur en vertraagt ​​de lediging van uw maag te maken, waardoor de terugslag van het zuur in uw slokdarm waarschijnlijker. Volgens de auteurs van "Superfoods RX," sojabonen zijn de enige complete plantaardige eiwitten. Andere plantaardige voedingsmiddelen zijn incomplete eiwitten die moeten worden gegeten in combinatie met een ander voedsel om ze compleet te maken. Deze omvatten bruine rijst met bonen, volkoren brood met pindakaas, bonen met linzen en volkoren macaroni met kaas.
Voedingsmiddelen die symptomen Trigger

Een succesvolle GERD dieet elimineert voedsel dat zure reflux symptomen triggers. Het voedsel dat je maag produceert meer zuur of ontspannen druk in de maag, zodat de LES te openen verschilt van persoon tot persoon, maar kan onder andere citrusvruchten, tomaten, gekruid eten, uien, knoflook, gebakken of vet voedsel, chocolade, koffie , koolzuurhoudende dranken met cafeïne, alcohol, en pepermunt. Elimineer alle mogelijke trekkervoedsel en herintroduceren ze een voor een om erachter te komen welk voedsel je moet vermijden.
Portiegroottes

eten van kleinere porties voedsel meer vaak kan helpen verlichten en GERD aanvallen te voorkomen. Het verspreiden van uw maaltijden gedurende de dag zorgt ervoor dat je maag om minder zuur voor de spijsvertering te produceren en maakt het minder waarschijnlijk reflux in uw slokdarm.
Preventie /Solution

meeste groenten zijn aanbevolen door de National Institutes of Health voor een GERD dieet, zolang ze niet op basis van tomaat, room-stijl, of gebakken. Groenten die veilig zijn voor mensen met zure reflux zijn onder andere broccoli, kool, wortelen, erwten, groene bonen en gebakken aardappelen. Terwijl citrusvruchten symptomen kunnen veroorzaken, zijn er vele andere vruchten die niet tot zure reflux symptomen zijn. Deze omvatten appels, bananen, perziken, meloenen, peren en bessen.

Foods
hoog in complexe koolhydraten goed werken in een GERD dieet. Deze voedingsmiddelen, die langkorrelige rijst, havermout, volkoren brood en volkoren pasta bevatten vastbinden overmatig maagzuur tijdens de spijsvertering, waardoor het minder waarschijnlijk om terug in de slokdarm

Ook, drink veel water. Het drinken van een glas water een half uur voor de maaltijd wordt aanbevolen. U kunt ook drinken elke sap behalve sap van citrusvruchten, en cafeïnevrije kruidenthee dat niet elke vorm van mint.
Betekenis van GERD

bevatten. Gastro-oesofageale reflux is niet alleen vervelend, het kan leiden tot vele gevaarlijke gezondheidsproblemen. Chronische reflux veranderingen cellen in de slokdarm, en ze kunnen kwaadaardig. Volgens de American Cancer Society, zijn 30 procent van de slokdarm kanker gerelateerd aan GERD. Slokdarm muren zijn dun en niet bedekt met beschermende slijm, zoals de maag is. Maagzuur irriteert het en schade weefsel. Als een beschermende maatregel, kan uw lichaam slokdarm weefsel te vervangen door weefsel als dat in de darmen, waardoor een aandoening, de zogenaamde Barrett-slokdarm. Barrett-slokdarm kan een zeldzame slokdarmkanker dat is dodelijk veroorzaken. Andere studies koppelen chronische studies met larynx kanker en hypofarynxcarcinoom. Als u GERD symptomen, moet u een arts raadplegen.