Food-Triggered Hyperactiviteit bij kinderen

Hyperactiviteit wordt gedefinieerd als toegenomen verkeer en verminderde aandachtsspanne. Hyperactiviteit wordt vaak aangeduid als attention-deficit hyperactivity disorder (ADHD). ADHD is een aandoening die meestal optreedt als gevolg van verminderde hersenactiviteit in de gebieden die aandacht en activiteit te controleren. ADHD kan ook erfelijk zijn of eventueel het resultaat van moeder roken of drugsgebruik tijdens de zwangerschap. Sommige ouders en artsen geloven ook dat hyperactiviteit wordt getriggerd door bepaalde voedingsmiddelen chemicaliën en voedselallergieën. Types

Verschillende soorten stoffen en chemicaliën
zijn geassocieerd met hyperactiviteit bij kinderen. Zij omvatten suiker, cafeïne, kunstmatige kleurstoffen en conserveringsmiddelen. Daarnaast hebben sommige mensen vinden dat het elimineren van voedingsmiddelen zoals eieren, melk en tarwe hyperactieve symptomen kunnen verbeteren, omdat deze voedingsmiddelen zijn de meest voorkomende voedselallergenen.
Feingold Dieet

Feingold dieet is een populair dieet dat beweert hyperactieve symptomen te verbeteren door het elimineren van salicylaten, conserveringsmiddelen, kleurstoffen en kunstmatige smaakstoffen. Volgens het National Resource Center op ADHD, hebben verschillende studies aangetoond dat dit dieet tot overwegend ineffectief. Echter, een zeer klein aantal kinderen met voedsel gevoeligheden geprofiteerd van het dieet.
Eliminatiedieet

andere populaire dieet voor mensen met hyperactiviteit is het eliminatiedieet. Het begint met een periode waarin alleen bepaalde voedingsmiddelen zijn toegestaan. De toegestane voedingsmiddelen zijn waarschijnlijk een allergeen of hyperactiviteit trigger. Vervolgens worden nieuwe voedingsmiddelen toegevoegd een voor een om als gedrag zien veranderen. Als hyperactief gedrag wordt opgemerkt wanneer een nieuwe voeding wordt geïntroduceerd, kan het nuttig zijn om dat voedsel blijvend te elimineren.
Onderzoek

Volgens de Mayo Clinic, het meeste onderzoek heeft niet bewezen dat voedsel additieven zoals kleurstoffen en conserveringsmiddelen veroorzaken hyperactiviteit. Echter, een studie uit 2007 uitgevoerd door het Britse Food Standards Agency bleek dat vruchtensap met additieven en kleurstoffen veroorzaakt hyperactiviteit bij kinderen. De stoffen in het sap gegeven aan de kinderen opgenomen zonsondergang gele kleurstof, chinoline geel kleuren, allurarood kleuring, tartrazine, ponceau4R, carmoisine en natriumbenzoaat. De wetenschappers konden wijzen welke de specifieke stoffen hyperactiviteit veroorzaakt.

Verder heeft onderzoek aangetoond dat evenmin suiker veroorzaakt hyperactiviteit niet. De National Research Center on ADHD stelt dat de eliminatie van suiker geen ADHD-symptomen verminderen.
Oplossing

Terwijl het onderzoek is nog steeds tegenstrijdig over de effecten van levensmiddelenadditieven en allergenen op hyperactiviteit, ouders en anderen kunnen hun eigen theorieën te testen door het elimineren van bepaalde stoffen uit hun dieet. Als het elimineren van bepaalde stoffen is gunstig, dan is het mogelijk dat de persoon vertonen hyperactiviteit is gevoelig of allergisch voor een stof of een voedingsmiddel. Een arts moet altijd worden geraadpleegd voordat het elimineren van voedingsmiddelen of drastisch veranderen van iemands dieet.