Feiten over GM Eten & Cancer

Genetisch gemodificeerde (GM) voedsel heeft op het DNA-niveau uit zijn natuurlijke vorm is veranderd. GM ingrediënten zijn nu alom aanwezig in de VS voedselvoorziening, wordt gevraagd bezorgdheid over hun veiligheid voor het menselijk lichaam. Kenmerken

GM
of genetisch gemanipuleerde (GE) voedsel wordt gemaakt van planten of dieren waarvan de genen zijn veranderd door het snijden en lassen van genen uit een ander organisme. Deze overdracht van genen wordt uitgevoerd om de aanwezigheid van eigenschappen die voedingswaarde en resistentie tegen plagen en bestrijdingsmiddelen te verhogen stimuleren.
GM vs Kruising

Boeren en biologen
hebben gekruist gewassen en voedsel dieren voor duizenden jaren. Echter, genetische modificaties doorkruist de traditionele grenzen van selectief fokken door de overdracht van DNA in verwante soorten.
Mycotoxine Reduction

Felicia Wu, Ph.D. , van de Universiteit van Pittsburgh's Department of Environmental & Occupational Health, beweert dat GM maïs de aanwezigheid van schimmel-veroorzaakte mycotoxinen, waarvan bekend is dat kanker veroorzaakt bij mensen en andere dieren kan verminderen
Kanker en rBGH.

Monsanto's genetisch gemanipuleerde recombinante boviene groeihormoon (rBGH) is gebruikt om de productie van melkkoeien verhogen. Accoriding naar Ronnie Cummins van de Campagne voor voedselveiligheid /Organic Consumers Association, een stijging van het hormoon insuline-achtige groeifactor (IGF-1) is gevonden om het risico op kanker verhogen bij mensen consumeren rBGH melk.

Conclusie

Huidige bewijs
blijkt dat GM-voedsel indirect kan kanker veroorzaken, zoals in het geval van rBGH melk. Er is echter geen sluitend bewijs over de vraag of de genetische modificatie van voedingsmiddelen op zich leidt tot kankerverwekkende eigenschappen.