Eiwit versus Glucose

Beide eiwitten en glucose geef je lichaam met calorieën, toch zijn ze niet hetzelfde. Maar het is niet echt een kwestie van concurrentie tussen eiwitten en glucose, omdat beide voedingsstoffen zijn essentieel voor de gezondheid van uw lichaam. Functie

eiwitten
breken in aminozuren, vaak aangeduid als "de bouwstenen van het leven." De belangrijkste rol van eiwit is om je lichaam te voorzien van de materialen die het nodig heeft om te bouwen, te onderhouden en te repareren weefsels van uw lichaam. Glucose is een suiker afgeleid van koolhydraten, het functioneert als uw lichaam de primaire bron van energie
Onderscheid

Je lichaam niet breken eiwitten en glucose op dezelfde manier.. Elke stof volgt zijn eigen katabole weg. Het pad volgt glucose biedt de meest efficiënte manier van produceren van energie.
Percentages

De FDA adviseert 45 tot 65 procent van je dagelijkse calorie-inname van koolhydraten komen , of koolhydraten, en 10 tot 35 procent uit eiwitten. Deze percentages weerspiegelen de levering hoeveelheid van deze voedingsstoffen die door je lichaam om de functionele behoeften in evenwicht.
Misvattingen

Veel low-carb gewichtsverlies diëten zijn gebaseerd op het filosofie dat suiker is "giftig" om het lichaam, omdat het leidt tot het vrijkomen van insuline, die glucose in vet omgezet, zodat deze diëten stellen een eiwitrijke maaltijd plan om dit effect tegen te gaan zogenaamd. Echter, alle overtollige calorieën (inclusief die afkomstig zijn van eiwitten) worden omgezet en opgeslagen als vet.
Voordelen

Het gewichtsverlies succes van de low-carb, high- eiwit diëten is eigenlijk te wijten aan het hoge niveau van verzadiging eiwitrijke diëten hebben de neiging aan te bieden; die op zijn beurt vraagt ​​u om minder calorieën te verbruiken en dus afvallen. Maar hetzelfde voordeel van verzadiging kan worden gehouden van een dieet dat zich richt op vezelrijke, langzaam verteerbare koolhydraten.