Effecten van chloordioxide op Fish

Chloordioxide wordt aangezuurd natriumchloriet. Het wordt gebruikt op vis om de houdbaarheid te verbeteren door het beheersen van micro-organismen. Het kan ook worden gebruikt als een reinigingsmiddel en ontsmettingsmiddel voor visruimen, tanks of andere gebieden die vis houden. Eigenschappen

Chloordioxide
is een geel-groene gas dat kristalliseert als oranje kristallen. Het kan zeer heftig ontbinden afgescheiden verdunnen stoffen. Als ontsmettingsmiddel, is het bijna altijd gebruikt als een opgelost gas in water bij 0,5 tot 10 gram per liter.
Gebruik op Seafood

Seafood
behandeld met chloordioxide doesn 't breken of zo snel bederven. Het heeft geen invloed op de smaak van de vis, maar moet worden gespoeld als het product is rauw te worden verbruikt. Meestal wordt het toegevoegd aan het ijs, waarin vis wordt verpakt.
Gebruik als Sanitizer

Gebieden
die vis houden kunnen worden gereinigd met chloordioxide. Een tank gereinigd en ontsmet met chloordioxide stopt kruisbesmetting van micro-organismen in vis.
Hoe het werkt

Chloordioxide
is een ingrediënt in antimicrobiële ijs voor het behoud van zeevruchten. Als het ijs smelt, wordt chloordioxide gas continu vrijgegeven. Dit verlaagt effectief het niveau van micro-organismen op zeevruchten verpakt in het ijs.
Effecten op Live Fish

Chloordioxide
wordt gebruikt in zeer kleine hoeveelheden als biocide om bacteriën te beheersen in het vijverwater. Het is aangetoond dat matig toxisch voor vissen. Echter, het is onwaarschijnlijk dat vissen worden blootgesteld aan schadelijke concentraties van chloordioxide, omdat het wordt gebruikt in minder dan 0,6 milligram per liter.
Waarschuwing

Chloordioxide
wordt niet vermeld als een ingrediënt op vis verpakking en etiketten.