Anorexia nervosa of gewoon anorexia is een geestelijke stoornis van voortdurend het gevoel overgewicht, ook al is ondergewicht. Het is gericht als een angst in gewicht toe. Dit is zeer gevaarlijk psychische stoornis indien niet tijdig wordt behandeld. Het woord Anorexia is afgeleid van een Grieks samengesteld woord dat betekent gebrek aan verlangen om te eten. Dit woord eigenlijk een combinatie van anorexia nervosa, meestal aangeduid gewoon als anorexia, is een soort eetstoornis. Belangrijker is het ook een psychische stoornis. Anorexia is een aandoening die verder gaat dan out-of-control dieet. Een persoon met anorexia vaak in eerste instantie begint met een dieet om gewicht te verliezen. Gedurende een tijdsperiode gewichtsverlies wordt een teken van beheerste kunst en gecontroleerd gedrag. Een verlangen om gewicht te verliezen is in feite een secundaire handeling om de bezorgdheid over de controle en /of angsten met betrekking tot iemands lichaam. De individuele continu bezighouden met eindeloze cyclus van beperkende eten, vaak gepaard met andere gedragingen zoals overmatig sporten of het overmatig gebruik van dieetpillen, diuretica, laxantia en /of klysma's om het lichaamsgewicht te verminderen en te ontdoen van gegeten calorieën, ze vaak ga naar een punt dat dichter bij verhongering om een gevoel van controle over zijn of haar lichaam te voelen. Deze psychische stoornis moet op zijn vroegst worden behandeld, tenzij dit gedaan, maar kan de persoon rijden om zichzelf te doden door meer dan verhongeren of het eten van veel onder inneming. Er is een obsessieve angst in gewicht te wijten aan het beeld vervormd zelf. Dit is een zeer ernstige psychische ziekte gepaard met hoge incidenten van co morbiditeit ook dit is een ziekte met de hoogste sterftecijfers als gevolg van ondervoeding in het lichaam. Deze term werd voor het eerst bedacht en erkend door Sir William Gull, lijfarts van koningin Victoria, in het jaar 1873. Deze ziekte treft niet alleen vrouwen maar ook mannen overwegend in grote mate. Er zijn verschillende symptomen als elke andere ziekte. De anorectische persoon displays gebrek aan honger, hij /zij kan uitgewerkt maaltijden koken voor anderen, maar zal niet eten zelf. Ondanks het feit dat ondergewicht, zullen zij streng dieet regime volgen of zullen genieten van overmatig oefenen. Zij zal snijden voedsel in kleine stukjes en verbergen of gooi hem weg. Zij zullen onmiddellijk gooien indien genomen geen voedsel binnen of praktijk zelf braken. De genoemde verschijnselen worden vaak gevonden. Er zijn verschillende behandelcentra voor anorexia. Deze centra doel op het wegwerken van deze ziekte door het plannen van een herstelprogramma gericht op de klant. Er zijn verschillende vormen van behandeling van anorexia nervosa zoals medicatie, anti-depressiva, en behandelingen voor verbetering van de gedragspatronen of activiteiten.