Dieet voor patiënten met een hoog cholesterol

Als u al gediagnosticeerd met een hoog cholesterol, is er een aantal voedingsmiddelen die lager uw niveaus kunnen helpen. Een gezonde verandering in je dieet kan uiteindelijk elimineren de noodzaak om cholesterolverlagende medicatie en het hoeft niet per se een grote dieet revisie betekenen. Een paar aanpassingen hier en daar kan een groot verschil maken. Snijd de Vet Eerste

Wanneer u uit om cholesterolverlagende voeding verandert, kunt u overwegen het verminderen van de soorten en hoeveelheden vet je eet die kunnen bijdragen aan uw hoge cholesterol.

Als je begint met het vet trimmen, concentreren op de verzadigde vetten en transvetten. Verzadigde vetten zijn te vinden in een aantal oliën en vlees. Transvetten worden vaak gebruikt in verpakte koekjes, cakes en crackers.
Olijfolie

Als u nog koken met plantaardige olie, kunt u deze vervangen met olijf olie. Olijfolie is vol met antioxidanten die niet alleen kan lager uw 'slechte' cholesterol (LDL), maar houd je "goede" (HDL) cholesterol onaangetast.

Het is gemakkelijk om olijfolie te introduceren in uw dagelijkse voeding. Het kan in plaats van boter worden gebruikt bij het rijgen vlees, sauteeing groenten of het kan worden gecombineerd met azijn als een zelfgemaakte salade dressing.

De FDA zegt dat het duurt ongeveer 2 eetlepels of 23 gram olijfolie elke dag om voor uw hart om het maximale voordeel te plukken.
Havermout voor Fiber

Een kom havermout voor ontbijt is een geweldige manier om het te starten vrije dag. Havermout is vol van oplosbare vezels die lijkt op de absorptie van cholesterol te verminderen in je darmen.

Het duurt minimaal 10 gram oplosbare vezels per dag aan uw totale "slechte" LDL-cholesterol te verlagen. Er zijn 6 gram vezels in anderhalve kopjes gekookte havermout. U kunt een extra 4 gram toe te voegen door het toevoegen van een banaan of ander fruit.

Andere voedingsmiddelen
hoog in oplosbare vezels zijn appels, peren, bruine bonen, nauwelijks en pruimen.
Omega- 3

Omega-3, gevonden in visolie, lijkt te "goede" HDL-cholesterol te verhogen. Minstens drie porties van 4-ounce porties van voedingsmiddelen die rijk zijn aan omega-3 worden wekelijks aanbevolen.

Wilde zalm, sardines en ansjovis
zijn vol met omega-3 verpakt. Andere grote bronnen zijn verrijkte eieren, walnoten, sojabonen en gemalen vlas.