Dieet voor hartpatiënten

Volgens de Mayo Clinic, hartaandoeningen is de toonaangevende wereldwijde moordenaar van mannen en vrouwen. Hartpatiënten behandeld wordt voor een brede waaier van ziekten die het hart en de bloedvaten, zoals coronaire hartziekte, hartritmestoornissen (aritmie) en aangeboren hartafwijkingen beïnvloeden. Hartziekten algemeen verwijzen naar aandoeningen waarbij geblokkeerde of vernauwde bloedvaten die hartaanvallen, beroertes of pijn op de borst (angina pectoris) kunnen veroorzaken. Veel hartpatiënten verminderen hun risico op hart-episodes met gezonde levensstijl keuzes, waaronder goede voeding en lichaamsbeweging. De DASH Dieet

De DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) dieet wordt voorgeschreven voor veel hartpatiënten door hun artsen en heeft bewezen om cardiale symptomen bij National Institutes of Health (NIH) studies te verlichten. Het DASH dieet is gebaseerd op een zoutarm, vezelrijk eten plan dat groenten, fruit en vetarme zuivelproducten bevat.
Verminder Natrium en Kalium Verhoog

Kiezen van voedsel laag in zout en natrium evenals hoog in kalium zijn belangrijke componenten om gezond eten voor hartpatiënten. Overmatig zoutgebruik verhoogt volume lichaamsvocht, afbreuk natuurlijke bloed-drukregelaars van het lichaam. De NIH adviseert de inname van natrium te beperken tot tussen de 1500 mg en 2400 mg per dag. Dit komt overeen met ca. 2/3 tot 1 theelepel. van zout. Verwerkt, moeten overdreven gezouten bereide voedingsmiddelen zoals ingeblikte gezouten groenten, fast food en bevroren pizza ook worden weggelaten uit uw dieet. Een zoutarm en high-kalium dieet vermindert ook het effect van adrenaline op het lichaam in tijden van stress.
Vezelrijk dieet

Een hoge -vezel dieet is effectief bij de preventie en behandeling van vele soorten hartaandoeningen. Water-oplosbare vezels zoals haverzemelen en psyllium zijn vooral gunstig in het verminderen van cholesterol en bloeddruk.
Vegetarische levensstijl

NIH studies
hebben aangetoond dat vegetariërs een lagere hebben meestal bloed-drukniveaus en een lagere incidentie van hartziekten. In deze onderzoeken dat een standaard vegetarisch dieet omvat meer vezels, complexe koolhydraten, kalium, magnesium, calcium en vitamine C en A, naast een lagere opname van natrium. Al deze factoren worden verondersteld bij te dragen aan de preventie van hart-afleveringen.