Dieet voor Osteoporose Preventie

Osteoporose is een aandoening die uw botten te zwak en breken gemakkelijk. Iedereen kan osteoporose hebben, maar de aandoening komt het meest voor bij oudere vrouwen. Het kan mogelijk zijn om osteoporose te voorkomen door het eten van een gezond dieet dat rijk is aan calcium. Je lichaam verliest calcium elke dag via de normale lichaamsfuncties, zoals groeien haren en nagels. Als je niet genoeg calcium in uw dieet te krijgen, wordt het uit je botten. Calcium en vitamine D

De National Osteoporosis Foundation adviseert volwassenen onder de leeftijd van 50 jaar krijgen 1000 mg calcium per dag. Volwassenen boven de 50 jaar oud moeten 1200 mg. Als je in staat bent om genoeg calcium uit je voeding, heb je niet nodig om een ​​calciumsupplement te nemen. Als u nemen extra calcium, moet u uw dagelijkse inname van calcium te beperken uit alle bronnen tot een maximum van 2500 mg. Vitamine D helpt het lichaam te gebruiken calcium. Volwassenen onder de 50 moet 400 tot 800 IE per dag te krijgen. Volwassenen boven de 50 moeten krijgen 800 tot 1.000 IE vitamine D per dag. Zelfs als je niet een calciumsupplement nodig, moet u wellicht extra vitamine D. Er wordt gedacht kunt u alleen opnemen ongeveer 500 mg calcium in een keer, zodat je calcium-bevattende voedingsmiddelen moeten consumeren bij elke maaltijd.


Voedsel te eten

Zuivelproducten
zijn rijk aan calcium. Je moet kiezen voor vetarme of magere melk en kaas. Als u problemen heeft met lactose-intolerantie hebt, kunt u kiezen voor lactosevrije melk of neem enzym pillen zoals Lactaid. Zuivel voedingsmiddelen met een hoog calcium zijn yoghurt, melk, kaas, ijs en pudding. Kies calcium-verrijkte voedingsmiddelen zoals droge ontbijtgranen, sinaasappelsap en sojamelk met calcium toegevoegd. Groenten die rijk zijn aan calcium zijn onder meer boerenkool, raapstelen, paksoi, broccoli en boerenkool. Tofu gemaakt met calciumsulfaat is een goede bron van calcium in de voeding.

Verhoog de hoeveelheid calcium in uw dieet door het toevoegen van een lepel melkpoeder aan uw voedsel. Bereid op basis van melk soepen zoals chowders en crème van tomaat. Serveer desserts die zijn gemaakt van melk, zoals bevroren yoghurt, vla, pudding en ijs. Maak smoothies voor snacks door het mengen van bevroren bessen met melk.
Foods om Limit

Sommige voedingsmiddelen interfereren met de absorptie van calcium en moet worden gegeten met mate. Deze omvatten cafeïne dranken, natrium, alcohol, oxalaat, fytaat en eiwitrijke voedingsmiddelen. Beperk uw inname van natrium tot 2400 mg per dag om de urinaire excretie van calcium te voorkomen. Voedingsmiddelen die een hoog niveau van oxalaat hebben onder meer rabarber, bieten greens en spinazie. Deze voedingsmiddelen hebben de neiging om de opname van het calcium ze bevatten te beperken, maar lijken niet van invloed op de opname van calcium van andere voedingsmiddelen.

Pinto bonen
, erwten, witte bonen en tarwezemelen zijn allemaal hoog in fytaat. Voor het koken bonen of peulvruchten, week ze gedurende enkele uren, gooi het water, dan koken ze in zoet water. Door dit te doen verkleint het fytaat niveau. Tarwezemelen is een voedsel dat calciumabsorptie vermindert andere levensmiddelen gegeten tegelijkertijd. Als je eet melk op tarwezemelen granen, kunt u niet in staat om calcium op te nemen in de melk.