Dieet Suggesties voor de ziekte van Parkinson Patiënten

Volgens Dr Andrew Weil, ontsteking een primaire oorzaak van vele ernstige aandoeningen zoals ziekte van Parkinson. Het eten van een dieet rijk aan voedingsmiddelen met anti-inflammatoire eigenschappen is een essentieel instrument voor het beheer van deze aandoening. Het is belangrijk om een ​​verscheidenheid van voedsel te eten uit verschillende groepen om ervoor te zorgen dat u het gamma van heilzame voedingsstoffen die ze leveren. Al het voedsel hieronder bestrijden ontstekingen. Groenten en Fruit

Eet ten minste vier tot vijf porties per dag van groenten en streven naar een verscheidenheid van kleuren. Elke kleur bevat unieke stoffen die verschillende voordelen voor de gezondheid te bieden. Een portie is gelijk aan 2 kopjes groene salades of 1/2 kop van groenten.

Eet drie tot vier porties fruit per dag en, nogmaals, kiezen uit een verscheidenheid van kleuren. Een portie fruit is gelijk aan een middelgroot stuk fruit, een half kopje gehakte vruchten, of 1/4 kop gedroogde vruchten. Deze voedingsmiddelen zijn ook rijk aan antioxidanten, die helpen het lichaam te beschermen tegen schadelijke stoffen.
Gezonde eiwitbronnen

Doe je best om de hoeveelheid dierlijke producten in uw beperken dieet of twee keer per week. Ze bevatten veel ontstekingssamenstellingen. Aanvaardbare bronnen omvatten natuurlijke kazen, zoals Zwitserse, Jarlsberg en Parmezaanse kaas, magere yoghurt, omega-3 verrijkte eieren, gevogelte zonder vel en gras gevoede mager vlees. Een portie is gelijk aan 1 ounce van kaas, een 8 ounce portie van zuivel, een ei of 3 gram van gekookt vlees.

Meer wenselijke bronnen van eiwitten zijn volle sojaproducten, vis, bonen en peulvruchten. Goede keuzes voor hele sojaproducten bevatten tempeh, edamame, soja noten en sojamelk. Eet een tot twee porties per dag. Een portie is gelijk aan ½ kop tofu of tempeh, 1 kopje sojamelk, ½ kop gekookte edamame of 1 ounce van soja noten. Imitatie vlees gemaakt van soja en voedingsmiddelen met soja verbindingen niet bieden dezelfde voordelen.

Vis en zeevruchten
bevatten rijke hoeveelheden omega-3 vetzuren, een van de meest krachtige natuurlijke anti-inflammatoire verbindingen. Eet 2-6 porties per week. Een portie is 4 gram vis. De beste keuzes zijn wilde zalm, haring, sardines en zwarte kabeljauw.

Bonen en peulvruchten
zijn rijk aan vezels, foliumzuur, kalium en magnesium. Goede bronnen zijn Anasazi, adzuki en zwarte bonen, kikkererwten, bruine bonen en linzen. Eet 1-2 porties per dag. Een portie is gelijk aan ½ kopje gekookte bonen of peulvruchten.
Volle granen

Volle granen
langer duren om te verteren en vermindering van de snelle opkomst van bloedsuiker die bijdraagt ​​tot ontsteking. De beste bronnen zijn bruine rijst, basmati rijst, wilde rijst, boekweit, gries, gerst, quinoa en staal gesneden haver. Eet drie tot vijf porties per dag. Een portie is gelijk aan ½ kop gekookte granen.
Gezonde vetten

De soorten vetten je eet speelt een grote rol in de hoeveelheid van een ontsteking in de lichaam. De vetten, vermeld hieronder bestrijden ontsteking. Extra vergine olijfolie en koolzaadolie zijn het beste voor het koken. Walnoten, avocado's en allerlei zaden zijn rijk aan gezonde vetten. Veel van de voedingsmiddelen vermeld eerder ook goede vetten, zoals koud water vis en soja bevatten. Eet 5-7 porties per dag. Een portie is gelijk aan 1 theelepel olie, twee walnoten, 1 eetlepel zaden of 1 ounce van avocado.