Diabetische Menu Opties

Volgens de American Diabetes Association, kunnen patiënten van diabetes andere gezondheidsproblemen complicaties ontwikkelen zoals glaucoom, staar, hoge bloeddruk, en nierziekten. Een aangepaste voeding is essentieel voor het beheer van het probleem. Samen met de oefening en een algehele gezondere levensstijl, moet menu-opties worden smakelijk, vullend en creatief. Helpen bij de bestrijding van diabetes door het eten beter voedsel opties. Koolhydraten

Volgens de American Diabetes Association, volkoren-en zetmeelrijke voedingsmiddelen moeten worden geselecteerd op basis met grote zorg. Kies volkoren granen die rijk zijn aan vitaminen, mineralen en vezels. Consumeer 100 procent volkoren meel producten. Eet volkoren granen zoals hele rogge, hele haver /havermout, wilde rijst en gierst. Eet brood, ontbijtgranen en crackers met volkoren als het eerste ingrediënt.

Kom volkoren granen, in combinatie met magere melk, en uitstekende bron van vezels en eiwitten in de ochtend. Uncle Ben's volkoren rijst producten zijn een goede keuze. Een portie van rijst gaat goed met mager vlees en een niet-zetmeelhoudende groente. Volkoren pasta is de beste keuze bij het maken van spaghetti met gehaktballetjes of plantaardige tomatensaus.
Fruit

Volgens de American Diabetes Association, groenten zoals spinazie, wortelen, broccoli en groene bonen bevatten geen zetmeel en moet regelmatig bij de maaltijden worden gegeten. Stoom vers of diepgevroren wortelen en eten als bijgerecht. Maak een kom gestoomd of licht gebakken broccoli en uien. Maak een lekkere verse spinazie salade met jonge spinazie en pruimtomaten. Voeg een scheutje vers citroensap of een salade dressing dat is laag in vet en suiker. Spinazie kan ook worden gebakken.
Eiwitten

Mager vlees
kan worden gemarineerd met droog wrijven of verse kruiden. Kip zonder vel, mager rundvlees en vis zijn zeer geschikt voor diabetici, omdat ze geen koolhydraten bevatten. Gebakken of gegrilde kip goed gaan met een portie zwarte bonen, linzen soep of vegetarische gebakken bonen. Toss zeevruchten in een salade of hebben het met bruine rijst. Strips van rundvlees toe te voegen aan een niet-zetmeelrijke groenten zoals broccoli en maak een heerlijke roerbak.
Combinations

Maak een gezonde salade met baby spinazie, tomaten, uien, en een mager eiwit. Maak een lekkere rundvlees soep met een laag natriumgehalte bouillon, mager rundvlees, verse kruiden, en niet-zetmeelhoudende groenten. Meng magere kalkoen worst, uien en groene paprika's met twee of drie eiwitten voor de perfecte omelet. Vegetariërs kunnen genieten van volkoren spaghetti of ziti met broccoli, uien en tofu
Fruit

Diabetici
kan willen. Om een ​​zoete tand tevreden of eet iets licht en gezond, zoals vers fruit. Appels, druiven, aardbeien en maak een lekkere fruitsalade. Maak de perfecte smoothie door toevoeging van een portie van bevroren aardbeien en /of bosbessen een kopje magere melk of yoghurt.
Snacks

Probeer suikervrije gelatine , zelfgemaakte korst minder pompoentaart of verpakte snacks zoals suikervrije koekjes. Veel ijssalons hebben hun menu's aangepast aan laag-suiker of suikervrij ijs en bevroren yoghurt bevatten.