Diabetes & Low Protein Diets

Voor mensen met diabetes, het eten van te veel eiwit kan schadelijk zijn. Dit geldt vooral bij mensen met diabetes die nierfunctie verminderd. De medische gemeenschap beveelt aan dat mensen met diabetes volgen een matige tot eiwitarme dieet en werken met een diëtist om een ​​het eten plan dat werkt met hun ziekte en lifestyle behoeften ondersteunt ontwikkelen. Nieren en Eiwitten

Wanneer grote hoeveelheden eiwitten worden geconsumeerd in de voeding, is extra werk geplaatst op de nieren uit te filteren en te elimineren de afvalstoffen die tijdens eiwitafbraak. Dit kan leiden tot het ontstaan ​​van nierfalen, omdat de nieren reeds beschadigd door diabetes. Het eten van een laag-eiwit dieet zal de werklast voor de nieren te verminderen.
Eiwit's Purpose

Eiwitten
nodig is in uw dieet omdat het wordt gebruikt voor alle onderdelen van uw reparatie lichaam. Eiwitten worden in rode bloedcellen en antilichaamproductie, zij regelen vochtbalans en helpen bij de bloedstolling. Zonder eiwit in uw dieet, zal je lichaam beginnen te afbraak en verteren eigen spieren om de eiwitten die het nodig heeft om goed te functioneren te verkrijgen.
Daily Intake

Het Amerikaanse ministerie van Landbouw of USDA, adviseert een gezonde volwassene verbruikt tussen de 40 en 60 gram eiwit per dag om een ​​goede gezondheid te behouden. Voor mensen met diabetes of nierziekte, dient het bedrag beperkt tot 30 tot 50 gram, afhankelijk van de gezondheid van het individu.
Eiwitbronnen

Dierlijke producten
zijn de meest voorkomende bron van eiwitten. Vlees, vis, gevogelte en zuivelproducten worden beschouwd eiwitrijke voedingsmiddelen. Deze types van eiwitrijk voedsel kan worden beperkt in uw dieet, omdat zelfs een kleine portie van eiwit-rijk voedsel te veel gram eiwit kunnen bevatten voor je lichaam om veilig te gebruiken. Lagere-eiwit voedingsmiddelen uit plantaardige bronnen worden aanbevolen omdat een hoger volume van voedsel kan worden geconsumeerd om honger te stillen en geven voldoening. Zorg moet worden genomen, echter, omdat eiwitarme plantaardige bronnen bevatten ook zetmeel, die door het lichaam worden afgebroken in suikers, en dit kan diabetes verergeren.
Stretching Eiwitten

Een manier om het te laten lijken alsof u krijgt meer eiwitten dan je bent is om dunne stukken vlees die de indruk van een grotere portie geeft gebruiken. Een andere manier is om de maaltijd te dienen op een manier waarop het fruit wordt het hoofdgerecht en vlees bijgerecht. Dit kan met inachtneming grotere porties groente op de plaat, en het ontwerpen van maaltijden aan de smaak van de groenten in plaats van de gebruikelijke werkwijze met de groenten vullen het vlees te vullen. Salades worden geserveerd met gehakte vlees en noten bestrooid op de top, en op basis van soja dressings zal plantaardige eiwitten toe te voegen.