De fysiologie van het glucosemetabolisme

Glucose is de belangrijkste bron van calorieën in het lichaam. De koolhydraten die we eten worden glucose toen afgebroken tijdens de spijsvertering. Vervolgens wordt de glucose wordt gemetaboliseerd als brandstof door de cellen. Hieronder volgen de stappen voor het glucosemetabolisme vereenvoudigde. Voedsel wordt verteerd

Een verhoging van de bloedsuikerspiegel treedt op wanneer voedsel wordt geconsumeerd, vooral zo met koolhydraten, een belangrijke bron van calorieën in een dagelijks dieet.
Insuline wordt aangemaakt

De alvleesklier produceert dan het hormoon insuline te breken, vervoer en metaboliseren de glucose moleculen.
Transport

glucose wordt afgeleverd in de cellen door een membraan voor gebruik als brandstof. Elke cel die glucose nodig zal een receptor op het oppervlak hebben, nodigen het hormoon en het creëren van een chemische binding die het mogelijk maakt voor de absorptie.
Fuel processing

De glucose verbrandt dan om warmte te produceren en ATP (adenosine triphosyphate) het creëren van energie. Dit kan direct worden gebruikt of opgeslagen voor later gebruik als vet. Als er te veel koolhydraten worden geconsumeerd op regelmatige basis, het systeem wordt overbelast en een situatie van vreemde vetopslag wordt gecreëerd.
Conversie soorten

De grootste omzetting van glucose ATP gebeurt in de grote spieren in de aanwezigheid van zuurstof, de zogenaamde aerobe metabolisme, het is een zeer efficiënte methode. Wanneer zuurstof opraakt in de spieren, maar ze zijn nog steeds behoefte hebben aan energie, een back-up methode van het glucose metabolisme ontstaat - anaerobe stofwisseling. Helaas is het bijproduct van deze modaliteit is melkzuur, kan zich ophopen in de spieren veroorzaken van pijn.