De effecten van B12

Vitamine B-12, ook wel bekend als cobalamine, is de vitamine die we nodig hebben de kleinste hoeveelheid in onze voeding om gezond te blijven. Zo weinig als 2 microgram zal helpen om ons te houden van het ontwikkelen van een tekort aan vitamine B-12, als een tekort optreedt, kunnen de symptomen niet langer dan een jaar of meer. Vitamine B-12, geproduceerd door micro-organismen, wordt het vaakst gevonden in dierlijke prooducts, zoals vlees, zuivel en eieren. Planten niet produceren, daarom, veel veganisten neem een ​​B-12 supplement. Ons lichaam nodig kleine hoeveelheden van B-12 om grote dingen uit te voeren. DNA Productie
B-12 helpt zorgen voor een gezonde productie van nieuw DNA.

Een van de belangrijkste rollen die vitamine B-12 speelt in het lichaam is de synthese van DNA in het celweefsel. De aanwezigheid van vitamine B-12 stimuleert enzymen die het replicatieproces om nieuwe DNA activeren en B 12-deficiëntie kan leiden tot de productie van onstabiele cellen die eerder ontwikkelen tot kankerweefsel. Het hebben van een adequate inname van vitamine B-12 kan een belangrijke rol spelen in het verminderen van het risico op kanker en het waarborgen van de productie van nieuwe, sterke cellen in het lichaam.
Red Blood Cells

Vitamine B-12 deficiëntie kan worden gekarakteriseerd door bloedarmoede.

Vitamine B-12 speelt een bijzonder belangrijke rol bij het creëren van nieuwe cellen in het beenmerg, waar onze rode bloedcellen worden geboren. Wanneer het lichaam ontbreekt in niveaus van vitamine B-12, we zijn niet in staat om voldoende rode bloedcellen te produceren en wordt het risico op het ontwikkelen van bloedarmoede, wat resulteert in vermoeidheid, hoofdpijn, spierzwakte en spijsverteringsproblemen. Dit is een van de meest voorkomende effecten van vitamine B-12 deficiëntie, vooral bij vegetariërs en veganisten, maar kan snel verholpen worden door het eten van vitamine B-12 rijk voedsel, of door het nemen van een B-12 supplement.
Ziekte
zenuwstelsel
Alzheimer is in verband gebracht met vitamine B-12-deficiëntie.

Sommige van de symptomen van vitamine B-12 tekort zijn "pennen-en-naalden" of een branderig gevoel in de handen en voeten, slecht nachtzicht, verminderd geheugen, dementie en andere symptomen die lijken op de ziekte van Alzheimer. De oorzaak voor dit alles heeft te maken met de myelineschede - vetweefsel dat onze zenuwvezels. Zonder gezonde myelineschede, zenuwvezels kan geen berichten correct uit te voeren om elkaar. Vitamin B-12 helpt het zenuwstelsel door het evenwicht van methionine in het lichaam, een chemische stof die een belangrijke component van myeline. Met een adequaat niveau van methionine, kunnen onze zenuwen boodschappen accuraat doorgeven, waardoor wij ons kunnen concentreren, herinneren, complexe taken uit te voeren en hebben goede nachtzicht. Echter, op lange termijn tekort aan vitamine B-12 kan leiden tot blijvende schade aan het zenuwstelsel.
Cardiovasculair systeem
B-12 kan helpen beschermen je hart.

Een van de acties van vitamine B-12 is het omzetten van de potentieel schadelijke aminozuur homocysteïne in een gunstige aminozuur methionine. Deze omzetting helpt het lichaam in een aantal manieren, niet alleen in ondersteuning van het zenuwstelsel, maar ook bij het beschermen cardiovasculaire systeem. In een artikel gepubliceerd in het wetenschappelijke tijdschrift "Acta neurologica Belgica" in 2009, onderzoeker Annelies Terwecoren bespreekt de bevindingen waaruit blijkt dat homocysteïne is een belangrijke risicofactor voor hartaanvallen, trombose, atherosclerose en andere hart-en vaatziekten. Het verminderen van deze potentieel schadelijke chemische stof in het lichaam is belangrijk voor het waarborgen van een gezond hart en een gezond leven.