De Hipster Dieet

Urban Dictionary omschrijft hipsters als jonge mannen en vrouwen die in kosmopolitische gebieden die tegencultuur, onafhankelijk denken, en kunst te omarmen. Afgezien van hun kleding, sociaal gedrag en muziek keuzes, een ander belangrijk aspect van de hipster levensstijl is voedsel. Het dieet van een hipster is principieel, ingewikkeld en soms zichzelf tegenspreekt. Anti-dieet
Hipsters zeggen dieet is marteling.

In een cultuur geobsedeerd door diëten, is het logisch dat hipsters handelen in strijd tegen get-thin-quick schema. Veel hipsters zien diëten als een martelende manier om zichzelf te ontkennen genot via voedsel, volgens de popcultuur blog Herculodge. Ondanks hun slanke frames, zal hipsters niet gevangen tellen calorieën en leunt naar vetarme opties uitsluitend omwille van afvallen. Een hoofddoel van de hipster is om zijn lichaam weer aan te vullen met gezonde opties, terwijl het verlagen van de carbon footprint van de voedingsindustrie.
Gezond eten

Hipsteric.com rapporten
dat een aantal hipsters zijn vegetarisch of veganistisch --- ze niet eten vlees, zuivel, eieren en andere voedingsmiddelen die dierlijke producten bevatten. Hun dieet vaak uit groenten, tofu en andere sojaproducten. Andere populaire voedingsmiddelen hipsters genieten van onder falafels (kleine, gefrituurde balletjes van gemalen chique erwten) en vleesloze alternatieven, zoals Setian of tempeh.
Dranken keuze
PBR is de hipster bier van keuze.

De hipster is geen uitzondering op de sociale aantrekkingskracht van het drinken van koffie. Hipsters worden vaak beschouwd als koffie kenners die hun eigen hoge kwaliteit bonen kunnen malen en te gebruiken Franse persen te brouwen. Veel hipsters zullen onthouden van het gebruik zoetstoffen of crèmes te vermijden maskeren van de smaak van dure koffie. Hipsters zijn bier en sterke drank drinkers die vaak de voorkeur Pabst Blue Ribbon bier, volgens hipster waarnemer, Beth Gilbert van San Jose, Californië
Gedeelten

Je won ' t vinden hipsters op een buffet, van welke aard ondanks hun liefde voor eten, zoals gerapporteerd in Herculodge. Hipsters hebben de neiging om vaak te eten gedurende de dag, maar in kleine hoeveelheden. Franse en Japanse culturen zijn vergelijkbaar in het opzicht van gedeelten, geloven is het het beste om nooit te eten tot helemaal vol. Hipsters vaak verkiezen kwaliteit boven kwantiteit van eten.
Uitzonderingen

Zijn ironische en strijdig wordt beschouwd als zeer cool om de hipster, volgens het artikel "Ironic Hipsters" geplaatst op Everything2.com. Niet alle hipsters zijn vegetarisch of veganistisch want er zijn veel alternatieve eten stijlen, zoals glutenvrij, soja-vrij, of detox regimenten bestaande uit alle biologische voeding, die het mogelijk maken het eten van dierlijke producten. Hipsters kunnen zichzelf ook tegenspreken door het beheersen van ouderwets comfort food recepten. Het idee is dat wanneer een actie is zo traditioneel, het rebelse wordt.