De Best Low GI Foods

De glycemische index (GI) is een beoordelingsschaal ranking voedsel van 0 tot 100, die aangeeft hoe zwaar of licht een specifiek voedsel verhoogt bloedsuikerspiegel van een individu. Koolhydraatrijke voedingsmiddelen zoals pasta, brood en fruit, veroorzaken bloedsuikerspiegel snel en het lichaam stijgt tevens tegen werkende op insuline maken. Voedingsmiddelen met een GI van minder dan 55 worden beschouwd als laag glycemische. Lage glycemische voedingsmiddelen kunnen diabetici helpen bij het creëren langzamer stijgende bloedsuikerspiegel na de maaltijd en kan helpen die proberen om gewicht te verliezen om voller langer te voelen door het vertragen van hun spijsvertering beneden. Vruchten

Sommige zoete vruchten
hebben een natuurlijke suiker genaamd sucrose die snel wordt geabsorbeerd wanneer gegeten via de spijsvertering in de bloedbaan en dit behoort ze als intermediaire of hoge glycemische op de GI schaal. Maar fruit kan worden gevonden die zijn lage glycemische waaronder gedroogde vruchten zoals abrikozen of cranberry's, die dichtbij of onder 55 vallen op de GI schaal. Citrusvruchten (zoals grapefruit) en taart fruit (zoals kersen) zijn ook opgenomen als vruchten ideaal voor laag-glycemische diëten.
Noten

Walnoten
, cashewnoten, pinda's en amandelen zijn lage glycemische voedingsmiddelen rangschikking onder 55 op de GI schaal die langzaam verteren. Ze zijn rijk aan vezels, maar ook hoog in calorieën, zodat bij het volgen van een lage glycemische dieet, probeer ze eten in hun natuurlijke vorm en voorkomen dat de gezoete boter vormen, zoals amandel boter of pindakaas.

Laag suiker
pindakaas kan worden gezoet met kleine hoeveelheden van 100 procent zuivere honing, dat is een lage glycemische zoetstof fructose in plaats van een hoge glycemische sucrose. Noten worden het best gebruikt als kleine snacks of salade en de entree toppings om de calorie-belasting te vermijden.
Groenten

Groenten
ook enkele van de meest ideale lage glycemische voedingsmiddelen, die lijners en diabetici moeten routinematig pakken hun diëten met. Broccoli, uien, champignons en rode paprika's zijn rijk aan vezels en weinig calorieën, hetzij rauw of gestoomd. De meeste salade sla dalen onder 55 op de GI schaal met rauwe spinazie als een van de laagste glycemische voedingsmiddelen bij 15 GI. Wortelen, maïs, bonen en aardappelen zijn enkele voorbeelden van gemiddelde tot hoge glycemische voedingsmiddelen die u moet vermijden vanwege hun natuurlijke suikers die snel afgebroken in het spijsverteringskanaal en de overstromingen in het bloed.
Dairy

Dairy selecties die hieronder vallen 55 op de GI schaal zijn zure room, vetarme kwark en ongezoete of suikervrije yoghurt. Dieters kan ongezoete yoghurt kopen en voeg vervolgens een lage glycemische 100 procent zuivere honing als de ongezoete smaak is niet naar hun zin. Sommige harde kazen zoals leeftijd parmezaan en oude geitenkaas vallen binnen de 50 bereik van de GI schaal en de warrant incidenteel gebruik als een laag-glycemische dieet ingrediënt rijk aan calcium. Zachte kazen en room kaas zijn gemiddeld tot hoge glycemische en je moet ze te vermijden.
Granen en Brood

De ontbijtgranen en brood eten groep heeft de meeste tussenliggende om een ​​hoge ranking glycemische voedingsmiddelen op de GI schaal. Sommige lage glycemische opties die volle granen en hun zemelen gebruiken zijn traag te verteren en vallen wel onder 55 op de GI schaal. Hele zemelen granen, zoals tarwe of haver, maar niet maïs, zijn goede lage glycemische dieet keuzes, samen met niet-onmiddellijke staal gesneden haver voor ontbijt havermout graansoort. Volkoren zuurdesem of roggebrood zijn de laagste glycemische broden die de dieter of diabetische kunt ervoor kiezen om te proosten of gebruik in gezonde sandwiches.