DIY Fruit Druk op

Met een DIY fruit pers, is het eenvoudig om vers fruitsap te maken. Een fruitpers, als een cider pers, wordt gebruikt om fruit te verpletteren en pak het sap. Een zakje van kaasdoek wordt gebruikt om het fruit te houden en houdt de pulp, de huid en de zaden uit het sap. Vruchtensap kan worden gebruikt als een drank of gelei. DIY vruchtenpersen kosteneffectief, gemakkelijk te gebruiken en relatief eenvoudig te construeren. De basiscomponenten zijn een mandje aan het fruit, een manier om druk uit te oefenen, en een frame om het allemaal bij elkaar te houden te houden. De Mand

De korf zal de vrucht houden terwijl deze wordt ingedrukt. Er zal een pan onder de mand te verzamelen en houd het sap te zijn, en vaak een trechter om het sap direct in de pan. De mand moet hebben openingen voor het sap, deze kunnen gaatjes in een plastic emmer, of latten in een houten vat. De openingen moet groot genoeg zijn om het sap vrij kunnen rondlopen, maar klein genoeg om de vruchten bevatte tijdens het persen te houden. De korf moet voldoende sterk zijn om het fruit te houden wanneer het onder druk. Als uw mand is gemaakt van hout, overwegen het coaten van de binnenkant met paraffine, paraffine is voedsel veilig is, en zal opruimen gemakkelijker te maken. Kies hardhout voor de mand; zachthout kan ongewenste smaken geven aan het sap. Gebruik nooit behandeld hout voor uw mandje.
The Force

De pers genereert de kracht of druk die de vrucht verplettert en onttrekt het sap. Je hebt een pers die veel kracht kan genereren, houd het stabiel en verhoog de kracht. Veel DIY fruit persen gebruiken automotive-aansluitingen. De kracht kan door iets eenvoudigs als een hefboom, of zo complex als een elektrische zuiger worden toegepast. U kunt zelfs gebruik maken van twee planken en een paar C-klemmen om een ​​mini fruitpers construeren.
Het Kader

U krijgt een stevig frame dat nodig kan op zichzelf staan. De hoeveelheid fruit dat u wilt drukken op een bepaald moment zal bepalen hoe groot uw algehele druk zal zijn en hoe groot je frame zal moeten worden. De materialen die het meest gebruikt om het frame te bouwen zijn groot 4-inch-vierkante balken van hout, of sterke metalen.
Voorbereiden Fruit

Uw vrucht moet schoon zijn en droog voordat u op. Verwijder eventueel fruit dat is gieten of rotten. Kneuzingen algemeen geen probleem in het eindproduct aanwezig zijn. Om de druk op proces gemakkelijker te maken, slijpen of plet je fruit voordat je begint te drukken. U kunt de vruchten handmatig te verpletteren, versnipperen met een rasp of keukenmachine, of snijd het in stukjes. Druk op de vrucht zo goed als je kunt om maximale sap. Het vruchtvlees dat na het drukken nog kan worden weggegooid of gecomposteerd. Zeef het sap voor het gebruik, en vergeet niet dat het bevat geen conserveringsmiddelen en gekoeld moet worden.